第四十二章 林记烧腊 (第2/3页)

   前一天下午烤的那些不合格的烤鸭，林筠萱让张婶子和玉丫头他们每家带了一只回去吃，而第二天上午烤的不合格的烤鸭，则成了工匠们的午餐。

    虽然这些烤鸭在林筠萱眼里是不合格的烤鸭，但在张婶子他们和工匠们眼里却是极其美味的一道荤菜。大家对主家的大方又是一番感激。

    宅基地，沈老的棚子。

    沈老远远的就闻到了一股香味，待到林筠萱走近，他就迫不及待的问道：“丫头，今天做了什么好吃的？这么香。”

    林筠萱笑嘻嘻地扬了扬手中的篮子说道：“你猜。”

    沈老用力嗅了嗅，咽了一下口水欢快地说道：“烤肉！”

    “是烤鸭！”林筠萱笑着公布了答案，然后把篮子放下，拿出筷子递给沈老。

    沈老接过林筠萱递来的筷子，夹起一块烤鸭送进口中。

    鸭皮是酥脆的口感，里面的肉却很嫩。

    沈老被惊艳到了：“好吃！这烤鸭皮层酥脆,外焦里嫩，一点鸭子的膻味都没有，味道好极了！”

    鸭子总有一股膻味，所以他向来不喜欢吃鸭子。

    “这可是我铺子的招牌菜，能不好吃吗。”林筠萱笑容可掬。

    “对了，你那铺子什么时候开张？到时候我可得好好捧一下场。”沈老想起来林筠萱要在镇上开卤味铺子的事情。

    “再过几天吧。店里的装修怕是还要三四天呢。”林筠萱想了想回答道。

    下午，赵大林驾牛车带着林筠萱和何翠芳到镇上去看铺子装修的进度。

    牛车在铺子门口停下，林筠萱率先下了车，走进铺子。

    正在铺子里头锯着木板的赵东生听见脚步声抬头一看，只见林筠萱正四处打量。

    “东家，你来啦！”赵东生擦了擦头上的汗，跟林筠萱打了声招呼。他知道赵家真正有话语权的人是林筠萱，所以一直称呼林筠萱为东家。

    林筠萱点了点头，一脸欣喜地说道：“东生叔，就是这样，跟我想象的一模一样，不，比我想象的还要好上一些。”

    铺子门口左边有一个半人高的柜台，柜台正上方是一个上圆下方的窗口，柜台后面有一张特制的椅子，人坐在椅子上，脸正好在窗口前，既能看清柜台外面的人，也能让柜台外面的人看清自己。柜台的高度和宽度也方便客人站着清点银钱，不用弯腰。

    客人付了银钱后，往前走一两步右拐弯就到了操作台的窗口，操作台比柜台稍微矮一点，一是方便店员切菜打包，二是方便客人取菜。

    客人在这里取了自己点的菜后就可以走了。

    整个过程就像是流水线操作一般，客户根本不需要在店里多作停留。

    林筠萱原本还担心室内光线问题，但当看到柜台和操作台原本用木板挡住的地方，高度只比一般人的正常高度高一点，最上方是镂空的，光线可以自然透进来，再把另外两扇窗户打开，室内明亮的很，她压根不再担心了。

    赵东生憨憨的抓了抓脑袋说道：“东家你满意最好。剩

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