第四十二章 林记烧腊 (第3/3页)
下的活不多了,后天就可以全部搞完了。”
赵大林和何翠芳停好牛车走进去一看,发现铺子的格局跟自己想象的很不一样,再一次涨见识了。
眼见铺子马上装修完了,但是店名还没有一个,赵大林有点着急的问林筠萱:”萱儿,咱这铺子叫什么名字?总不能一直叫卤味铺子吧?“
林筠萱之前一直在忙碌做新菜,倒忘了这个事情。她思索了片刻后说道:”叫赵记卤菜怎么样?“
”叫卤菜店大家会不会以为只卖卤菜的?咱们不是还要卖卤味以外的菜吗?“赵大林皱着眉头,提出疑问。
”那叫赵记烧腊?“林筠萱想了一下,换了一个名字。
”东家,你不打算用你自己的姓氏起名吗?“赵东生问道。
”对啊,萱儿。这个铺子是你一手操办起来的,用你的姓氏起名更好。“何翠芳也点头称是。
林筠萱没考虑的那么深,经何翠芳他们一说,她倒觉得也未尝不可,而且林是她本来的姓氏,前世也许已经没有她林筠萱这个人了,就当是留给前世的念想也好,当即改口念道:”林记烧腊,林记烧腊......“
还别说,这念着念着,林筠萱觉得还挺顺口的,当即道:”我觉得林记烧腊还不错,你们觉得怎么样?“
”我觉得不错。“赵大林点头。
何翠芳和赵东生也纷纷赞同。
”那就叫林记烧腊吧。“林筠萱拍板了。
”好。名字定下来了,咱们得准备做牌匾了吧?”赵大林看着铺子门口上方空荡荡的,总觉得缺了点什么。
“嗯,是得提前准备牌匾。这个交给东生叔就好了,只要在开张前一天做出来就行了。”林筠萱抬头看了一眼门口应该挂牌匾的地方,不在意的说道。
赵东生欢喜地接下了这个活。
林筠萱忽然想起开张日子好像还没定下来,转身问道:“姨父,芳姨,开张的日子你们选好了吗?”
“选好了,定在了初六,那天是个适宜开张的好日子。”何翠芳笑呵呵的说道。
“初六?那就是五天后罗。那也够时间把铺子装修好,把菜品备齐了。”林筠萱沉吟了一下说道,“不过,我们可能得再请些人。铺子这边得有三个人,一个收钱,一个切菜,一个打包。家里的活也不少,按咱们现在的人手来看是不够用的。”
赵大林和何翠芳闻言也陷入了思考。
虽然现在天气热了不用去挖竹笋和晒笋干,但是家里现在每天还是要做鱼丸,鱼糕和红薯粉丝。新房子那边也还没竣工,每天也是要有人煮饭和送饭给工匠们的。铺子开张之后,每天要做的卤味和烤鸭也不少,一个人可是忙不过来的。
这样算下来,人手还真是不足。
“芳姨,姨父,你们看看村里有哪些人做事麻利,人品可靠信得过的,问一下他们愿不愿意过来做事。至于工钱,跟张婶子她们差不多吧。”林筠萱看着两人说道。
“好,这个事情就交给我吧。”何翠芳一口应下这个差事。
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