第三百三十章：东湾新港 (第2/3页)

好的。

    “石斑鱼在老家，好卖不？”彦小兮问。

    “好卖。现在都好多人从我这边进货。”彦富里说着指了指身后的黑色冷冻车，方车头，应该有十几吨的大车：“新车，一次性买了两辆。”

    这辆车是专门定制，超低温，运输途中可保证零下六十几摄氏度。还有一辆用来运输生蚝，蛤蜊之类的大车。

    年初的时候，彦富里在这边买了第一批生蚝，和一些石斑鱼。店里的生意特别好，后面就加大的进货量……

    他们做烧烤店，烤生蚝，烤鱼这些，每天需求量是不一样的。进货少了不够卖，进货多了，有时候又卖不完。彦富里就干脆开了一家冷冻海鲜店，因为可以预定新鲜海鱼，再就是卖的新鲜生蚝……生意竟然还挺好。

    富里山庄的旺季也就是过年的一段时间，其它时间没什么客人。彦富里在发现卖海鱼的利润很高之后，就专心起了海产品生意，很快就有了一些固定客户。

    再就是陈远他们渔船开始捕鱼后，彦富里也尝试着进了一些海货，然后这个生意就做起来了。

    周升跑过去找陈欣了。

    陈远和彦富里聊了一会儿，也过去看了卸下来的鱼获。

    一条条冻得梆硬金枪鱼，这些金枪鱼离开超低温舱，很快……表面就附着了一层白霜。

    “验鱼师来看过没？”陈远走了过去。

    一个带着眼镜的中年男人看了过来：“你好。”

    “你好。”

    “杜一鸣，杜师父。”王鹏介绍道：“职业验鱼师。”

    “这些金枪鱼昨晚就看过了。”林新海笑着道。

    “品质怎么样？”

    杜一鸣笑着竖起个大拇指：“处理的非常专业，没问题。”

    金枪鱼能不能生食，就要看挥发性盐基态氮数值和K值指标。

    “大超”、“中超”，甚至-35℃金枪鱼中的一部分，可以做为生食使用，差别在于不同温度的金枪鱼能生食的比例不同、保存时间不同、化冻后细胞液流出的数量也不同。

    金枪鱼体型大，价格也不便宜。

    一些小额交易，或者在小渔港的交易，

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