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    第一百九十七章一道杀猪菜 (第3/3页)

节。

    果然片刻后,三司使李纲率先反应过来,一脸地惊喜。

    而后户部尚书、左都御史、左相、尚书令等人都纷纷若有所思。

    能坐在这里地没人是酒囊饭袋。

    只有苏黛她在象牙塔里搞研究,只关心学术对民生不太了解,见到所有人都一副恍然大悟的表情,她侧头对赵桓问道:“官家,这些公卿大臣们都怎么了?这道菜有什么不同吗?晚上我们也吃?”

    赵桓笑了笑,说道:“行,那我们晚上也试试。”

    此时一旁的张浚开口,对诸位公卿总结道:“诸位显然已经发现了,这一道菜里蕴含了多少影响天下生计的要素。”

    “当地百姓能纷纷炖大块猪肉,说明当地的畜牧业非常之发达,家家户户都蓄有六畜。”

    “以往人尚不足食,怎么可能有余粮喂养牲畜?这关键就在于玉米。”

    “玉米号称饲料之王,据老夫所知,在辽东北路,玉米非常丰收,每户家庭院墙上都挂着一串一串,金澄澄的玉米。”

    玉米的产量是普通小麦根本没法比的。在黑土地中种植,轻松突破亩产千斤,也就是亩产十石。

    当地百姓家中都是耕地广阔的,不像中原,家中只有薄田十亩。

    不过哪怕只种十亩地,那也是收获百石粮食。

    要知道一列火车才只能拉两千石粮食,可以按野战军的标准去供应四千名士兵的饮食。

    所以张浚说道:“诸位以为这黄澄澄的玉米挂在家中足够一家五口渡过几个荒年?”

    苏迟最为耿直,感慨道:“杜甫诗中言开元盛世百姓仓廪充实,就已然颇为向往。我朝百姓家中粮食仓廪已然装不下,要挂在院墙上。诚可谓亘古未有啊。忆往昔,百姓苦寒,乃至于人相食,如何敢畅想这般一年粮食足度数个荒年的情况。”

    张浚捋了捋下巴上的虎须,左相是个会配合的老实人啊。他笑着说道:“苏相公,你想差了。这些玉米是给牲畜吃的,不是人吃的!”

    

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