第一百九十七章一道杀猪菜 (第2/3页)

年时间。

    这个速度比金国统治下都快，他们从几百万增长到五千万可是用了近百年，而且是占据了大量中原疆土。

    张浚说道：“主要是辽东北路的人口增长非常快。当初御营里就流传棒打狍子，瓢舀鱼。吸引了无数人到东北闯荡。”

    赵桓说道：“即便如此，也不应该有这么迅勐的增长吧？”

    关于棒打狍子，瓢舀鱼，赵桓生动的做了一次实验，一群女官提着裙摆在雪原里拿大棒打猎，竟然没有弱于文官武将太多，给所有人留下了深刻的印象。

    可即便如此，按赵桓估计，能从四面八方吸引到两百万人口就不错了。

    甚至朝廷打算吸纳穷乡僻壤里的女真人，让他们走出深山，到平原上渔猎。

    赵桓问道：“莫非是女真等胡人纳入编户的效果？”

    张浚笑着摇头，说道：“并非如此。是天下小觑了辽东北路的富庶程度。”

    “诸卿都在，老夫给诸卿推荐一道辽东北路的菜肴。名叫杀猪菜。”

    一群公卿显然没听过这种地方菜。

    苏迟问道：“这个菜有什么讲究？”

    这一瞬间就暴露了所有人的吃货本质。

    大宋正处于王朝盛世，大宋公卿们都能安享岁月悠闲。

    所以张浚提出一个新菜肴后，廷议的主题立即跑偏了，一群人兴致勃勃地讨论起东北地名菜。

    张浚说道：“这道菜是最近才兴起地北方菜肴。在冬季，辽东北路以北非常寒冷，百姓基本上停了农活，待在家中享受岁月。”

    “所以逢着新春佳节之际，他们会宰杀一头肥猪，以大块猪肉为主料，配以玉米、面瓜、番薯、四季豆、豆油、酱油炖满满一铁锅炖菜。”

    其他官员们还在兴致勃勃地思考着这道菜究竟是否美味时，赵桓眼中精光闪过。

    这位宰相号称半诸葛，果然从来不会无的放失。

    他忽然在廷议上提出了这道菜，其目的就是吸引所有公卿关注其间细

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