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第536章 我找不到女朋友 (第1/3页)
“你是总裁,你来说说,为什么会输给他们?”
萧宇说。
“首先,五月花的餐饮本来就比较好吃,他们资金充裕,还开高薪,把我们的几个做得不错的厨师挖去了。”
“另外,他们不时推出促销活动,和我们打价格战,吸引了不少顾客过去。”
“然后,那个云素素在做酒店这一块,很有心得,我承认自己无法打赢她。”
夏春妮很诚实。
萧宇说,“那个云素素,真有这么厉害?”
“在酒店业,很厉害。”
她说。
萧宇问,“能否看看你们的营收?”
“可以。”
她拿来了账本。
萧宇说,“你们再把餐厅里最好吃的招牌菜,做给我试试。”
“好,我马上去安排。”
不久,送上来了十个招牌菜。
这些菜,是月亮城餐厅最好吃的菜。
爆炒牛肚、八宝片皮鸡、虾饺皇、冰糖红枣燕窝、迷你佛跳墙、鲍鱼仔蒸糯米鸡等。
“冰糖红枣燕窝好吃,甜而不腻。”
“青花椒牛舌不错,满满一层青花椒,牛舌浸泡在金黄的藤椒油里头口感爽嫩,薄而充满弹性。”
“鲍鱼仔蒸糯米鸡,非常清香,吃下去,舌尖留香,回味无穷。”
萧宇试了试,点点头,有些味道还过得去,毕竟这是四星级酒店。
“但是有几样味道不行,比如迷你佛跳墙和虾饺皇,后者的饺皮,粘牙了。”
萧宇说,“青花椒牛舌、鲍鱼仔蒸糯米鸡、燕窝,是谁做的?”
“是一个大厨。”夏春妮说,“他的手艺确实很不错,可是,明天就要离职了,今天是在这里上的最后一天班。”
“这么快离职了?为什么?”
萧宇很惊讶。
“他早就提出辞职了。”
她说,“我多次挽留无果。”
“不会是去五月花酒店上班吧?”
萧宇猜测。
“员工们确实有这么议论过,可能是被对手挖去了。”
她说。
“我发现了一个问题。”
“什么问题?”
“你们酒店,只要有做得好吃的厨师,可能就会被
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