第112章 训斥 (第1/3页)

    卓子远的生活恢复了规律以后，他开始关心便利店的事情，东都的6家便利店已经装修完了，现在已经开始铺货了，在杜楠选好地段后，卓子远在年后亲自去过一趟，看了下选址，都比较满意。

    其实卓子远的担心是多余的，在东都这样的大城市，只要不是太没眼光的人，一般不会选错地方，因为可供选择的合适地点太多了，要知道十几年后就东都一个城市，即使没有上万家便利店，至少也有一半。

    想想这么多的便利店，有时候一个小区门口就有两三家，一个商业中心或者办公中心，几乎所有的便利店都会入驻。在这样的环境下，如果杜楠还能选个卓子远不满意的地方，那他这个负责人也可以说拜拜了。

    对于便利店，卓子远除了关心选址以外，最关心的就是人力的安排了，他比较担心，一下子开六家店，而且还不在龙城，人力的调配和培训上会出问题。他的规划书里面对于人员的服务要求有着非常高的标准，除了日常着装要求以外，顾客进门的问候语要求，结账时的敬语，结完账以后的感谢语等等。按照他的规划，等以后规模上去了，每个店员甚至要求进行笑容培训。

    这些培训，杜楠都抓的很紧，他看了卓子远的规划书以后，总结出一个结论，一切以顾客满意为目的，所以对服务这块非常重视。

    东都的六家点是他的第一仗，他是铆足了劲在干的，首先，对于普通店员，如果龙城的店员愿意过去，工资一律上涨50%，而且还提供免费的住宿。对于店长除了工资上涨之外，补贴增加到500。

    这点卓子远是认同的，两地的工资水平就差距很大，可能在不止这50%，不过万佳对于从龙城迁到东都的人，都提供免费的住宿，这些住宿按照卓子远的要求是买下来的房子，一共也就买了三套，花了一百万，改造成了类似学校宿舍的模式，一间房两个人，一套房6个人，刚好六家店，每家店3个人的配置。

    在工资的激励下，6家新店计划配3店长，店长都是在原来的老员工中选出来的，因为便利店招的员工都比较年轻，这些女孩也愿意出去闯闯。只要这第一批便利店落地生根了，那后续的扩展，人手上面就不会再是问题。

    为了确保东都便利店能符合自己的要求，卓子远晚上抽了用了3个晚上的时间，对龙城的10家便利店进行了巡视。

    这10家便利店的筹备、开业，卓子远都没有参与，所以便利店的员工都是不认识她的。

    卓子远进行关心的主要是三件事情，店员服务态度、店内卫生情况、产品保质期问题。

    店员的服务态度让卓子远感到很满意，不知道是不是因为有新人来学习的缘故，还是真的就彻底贯彻了卓子远的规划，10家店的情况都很好，他一进店，柜台上的店员会喊欢迎光临，在他转悠的过程中，理货的店员也会说，‘你好，欢迎光临’，并主动礼让。不像后来他逛超市的时候，都是让着理货员的。结账的时候，也经常用‘您’‘请’这样的敬语。

    但是，店内卫生情况和产品保质期的问题，却让卓子远不满意。

    卫生情况，地面整洁度都

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