第二百一十六章:灵界烹饪 (第3/3页)
炒出来的功夫,杨铭直接用红油勾兑了一个油碟,直接倒进了方才的哪一锅浓汤之中。
小火慢炖,浓汤加上红油,这种热辣的感觉给人一种食指大动的快乐!
杨铭将鸡肉丸子,鸡脖和鸡内脏穿上签子,直接下到了汤锅里煮!
那提前腌制好的鸡翅膀,也被杨铭穿上签子,直接旺火烧烤!
剩下的鸡腿肉,就是他制作虾仁滑鸡丁的重头菜!
这虾仁滑鸡丁是一个快菜!需要快火快炒,吃的就是虾仁和鸡肉的那嫩滑的感觉!
直接,大火起锅烧油!
“下面,就让你看看,什么是北乾炒王的传承!”
杨铭露出了笑容,炒勺一横,直接将鸡肉滑入锅中!
这一手,叫做滑油!
鸡肉经过了这个步骤之后,会锁住里面的鲜嫩部分,然后提前处理过的肌肉外面也不会因为温度过高而变得过焦。
毕竟滑鸡肉吃的就是一个鲜嫩,若是吃出了硬硬的口感,那就是厨师的问题了。
鸡肉快炒三十秒,直接倒入虾仁,转中火颠勺翻炒!
在这个过程中,杨铭烹入了一点点先前的栗子汁,最后,倒入左公特制的芡水之后,大功告成!
“嘿嘿,你出了一道题,我直接给你做出三道菜!”
杨铭先将虾仁滑鸡丁端上了桌子,随后将蜜水烤鸡翅和钵钵鸡也拿了上来!
虽然这钵钵鸡之中最好还是有点儿蔬菜比较好,但是,既然这家伙的题目是肉食,那么,绝对是纯肉食才对嘛!
“你先从虾仁滑鸡丁开始尝起,然后吃鸡翅,最后再吃这个辣的。”
杨铭说完,少年早就迫不及待的拿起了筷子,将一块虾仁直接送进了嘴里。
嫩!
这种鲜嫩的感觉,让这虾仁仿佛在他的嘴中弹了起来!
这种味道,这种口感,这种香甜!
吃完虾仁,便是鸡肉,这鸡肉和虾仁一同在嘴中形成了一支协奏曲!
调和他们之间的味道便是那有些甘甜的感觉!
那个清甜的味道,是栗子!
“在灵界品尝美食,绝对是最高的礼遇!”
少年快乐的说道,这种味道被自己的意志完全把握的快乐,简直能够让人享受到至高的体验!
在人间,人的味觉嗅觉的触觉都是间接的将感觉传递给自己的意志的,但是,在灵界,意志能够直接体悟外物,而不通过任何的媒介!
这虾仁滑鸡丁之中,仿佛蕴含着某种道的意味!
少年沉浸在这种快乐之中难以自拔,杨铭露出了满意的笑容。
看来,不用东海甜虾做出的虾仁滑鸡丁倒是挺成功地。
虽然他做的这道菜仍然有些瑕疵,似乎不能够让人直接体悟到那么强烈的生生不息的味道。
但是,这道菜,绝对是能够让少年拥有天国一般的体验!
“蜜水烤鸡翅!我要吃!”
少年突然间完全不顾形象的将一盘子虾仁滑鸡丁直接送进了自己的肚子,这种饿死鬼投胎似的吃法让杨铭吓了一跳!
这混蛋难不成是一百多年没有吃到好东西了?居然这么没有吃相!
“你是不知道!这一百多年里,我天天靠着水果度日!”
“这人间的菜谱,我也看过不少,可是,太可惜了!我是个烹饪白痴!”
这……未免也太奇葩了吧!
杨铭感觉这个少年有着极其强大的意志之力,并且他的修为也绝对不亚于陆城。
这么强大的一个人,居然是个烹饪白痴!
就连最简单的西红柿炒蛋他都完全做不好,做出的味道简直让人绝望。
结果,今天吃到杨铭做的菜,他居然感动的热泪盈眶!
不管是虾仁滑鸡丁,还是蜜水烤鸡翅,或者这钵钵鸡,都让这少年感感受到了人间烟火的美味!
“太棒了!杨铭!还有四个题目,我要好好地大吃特吃一顿!”
“来吧!我会让你感受厨王的高超厨艺的!”
杨铭撸起了袖子,给一个一百多年没有吃过好东西的人做饭这种机会可是天底下独一份儿!
这个机会,杨铭可得好好地把握把握!
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