第1214章 杨梅丸子 (第2/3页)

说完，他就开始准备忙活。

    于可可抱着熊仔，呆愣愣的看着徐拙：“那……好吃吗？”

    徐拙笑了笑说道：“这是杨梅味儿的丸子，绝对好吃，你要是饿了可以先吃点杨梅，反正今天买的多，我先把米蒸上去，等会儿就开始做。”

    于可可原本还想表达一下自己的不满，但是一听是杨梅味儿的丸子，顿时就闭上了嘴巴。

    杨梅味儿的丸子，应该很好吃叭？

    作为一个颜控，于可可一看到那红彤彤的杨梅，就有点期待徐拙说的杨梅丸子到底什么味儿了。

    她愉快的把盐焗类菜品的事儿抛到了脑后，乐颠颠的开始洗杨梅，先吃杨梅，等会儿再吃杨梅丸子。

    美吱吱。

    为了能够更好的品尝这道菜的味道，也为了能够让自家媳妇儿忘记盐焗类菜品的事儿，徐拙来到厨房第一件事就是……

    蒸米饭。

    嗯，蒸一锅米饭，然后配着杨梅丸子吃。

    让自家媳妇儿好好感受一下碳水的快乐，虽然这玩意儿热量很高，但是不得不说，配上合适的菜品吃起来是真挺舒服的。

    徐拙蒸大米的时候，于可可已经洗了一盘子杨梅，跟熊仔一块儿到客厅看电视去了。

    别说，在大电视上看B站的视频感觉还真不一样，不仅清晰度更高，音质也变得更好，甚至开大会员之后，还能享受4K60帧的超清视频。

    唯一的遗憾，就是发不了弹幕，这让于大富婆少了几分参与感。

    厨房里，徐拙把剩下的杨梅全都洗出来。

    杨梅是聚合型果肉，表面会有很多缝隙，这些缝隙不仅有灰尘等脏东西，而且还是一些虫子喜欢产卵的地方。

    吃的时候一定要清洗干净，不然这杨梅就从水果变成了荤菜。

    洗杨梅是有一定技巧的，首先把杨梅倒进盆里用清水清洗两遍，把表面的灰尘洗掉。

    然后在盆里接半盆清水，里面加入两小勺小苏打，搅拌融化后将杨梅倒进去浸泡，浸泡时间不能低于五分钟，这样才能把缝隙中的脏东西泡出来。

    浸泡

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