第1087章 炸鸡 (第2/3页)

架。

    控油完毕的鸡小心的放在盘子里，放的时候要注意，是鸡肚子朝上，而不是鸡背朝上。

    这一点要分清，因为这关系着葫芦鸡的造型。

    鸡肚子朝上可以让鸡翅膀和鸡腿自然张开，使得外形更接近葫芦形。

    当然了，自家做着吃的话怎么摆放都行，没那么多讲究。

    摆好之后，还要再点花椒盐和辣椒盐两种干碟放在一边，方便蘸着食用。

    葫芦鸡做好之后，赵金马不客气的撕掉一只鸡腿便吃了起来，原本说冯卫国做好后他就动手做呢，这会儿却像是完全忘了这一茬一样。

    显然，冯卫国做的葫芦鸡让他很是服气。

    不过他嘴上肯定不会低头服输的。

    比如现在，吃着这好吃的鸡肉，他一副长辈的口气说道：“不错不错，小冯这手艺确实很不错，外皮香酥，鸡肉鲜嫩，吃起来别有一番滋味儿。”

    小冯？

    冯卫国一口老血差点吐他脸上。

    这老东西越来越不要脸了，不过赵金马岁数大，比冯卫国大好几岁呢，所以严格来说，喊小冯也没错。

    总比喊国国或者国儿要强一些。

    他没搭理这不要脸的老头，而是挑出几只冲徐拙说道：“小拙，他们不都在等着吃吗？赶紧端过去，这葫芦鸡就得趁热吃才好吃。”

    徐拙也没跟冯卫国客气，喊上郭兴旺，一人端着两盘鸡肉就往楼上送去。

    虽然今天主打的是葫芦鸡，但不能光吃这个，所以这会儿包房里其实已经上了一桌菜了。

    推门进来的时候，李浩笑呵呵的冲袁康说道：“袁康，你要的福禄鸡，来尝尝好不好吃。”

    他刚说完，跟着徐拙一块儿进来的郭兴旺便愣住了：“腐乳鸡？这是葫芦鸡，可不是腐乳鸡，我们安徽的腐乳鸡不是这么做的。”

    李浩：“……”

    妈蛋，这只鸡到底有多少个谐音名字？

    不过……

    腐乳鸡？

    喜欢吃腐乳肉的李浩童鞋当即来了精神：“兴旺，腐乳鸡好吃吗？”

    郭兴旺点点头：“还行啊，味儿不错，我挺喜欢吃的。”

    “那……好做吗？”

    

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