第943章 炒拉条【求票】 (第3/3页)

    这个时候，假如把锅里的菜盛出来倒进煮好的拉条中，就是西北有名的过油肉拌面。

    不过相对于拌面，徐拙更喜欢吃的还是炒拉条。

    因为他一看到炒拉条，就能想起老孟他们大学时候没钱吃饭的窘迫模样。

    咳，也算是青春的回忆。

    羊肉翻炒几下后，徐拙把筐里已经控干水的拉条倒进锅里继续翻炒。

    一分钟后，徐拙往锅里加了一些老抽，这样拉条炒出来颜色红润，会更加诱人。

    同时徐拙又往锅里倒了一大勺生抽，这样就不用再放盐调味儿里。

    放完这些之后，他把之前洗好的油菜扔进锅里。

    翻炒半分钟后，关火出锅。

    “这……这就好了？”

    老孟有些不敢相信，这玩意儿居然如此简单。

    徐拙一边往碗里盛一边说道：“本来就很简单啊，炒拉条的难点在拉条的制作，炒反而是次要的。”

    美食就是这样，传播度越广，难度就越低。

    炒拉条作为一道在各地都有的小吃，难度自然高不到哪去。

    因为准备的拉条比较多，所以做出来的分量也多。

    徐拙给自己和于可可一人盛了一小碗之外，剩下用装大碗面的碗又盛了满满一碗。

    “老孟，吃得了么？”

    孟立威嘴角抽了一下，有些勉强的说道：“没问题，可以的。”

    当着粉丝的面，他也不好意思说吃不完，不过徐拙倒是很懂，在镜头挪过去之后，又给郭兴旺盛出来一烩面碗，然后用筷子在碗里搅动两下，让炒拉条支蓬起来。

    又变成了一大碗。

    嗯，在视觉上把少的饭菜变多，这对厨师来说就是基本功而已。

    然而一旁的于可可却看得有些呆。

    她低头看看自己的飞机场，再看看又变成满满一碗的炒拉条，突然觉得自己的平板，貌似还可以抢救一下的。

    比如……

    造个假？

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