第340章 阳澄湖没开湖呢【求月票】 (第3/3页)

的餐桌呢。

    虽然开湖时间比去年推迟了，但是有专家表示，今年的阳澄湖大闸蟹个头应该比去年的大，蟹膏和蟹黄应该也更丰富。

    总的来说，阳澄湖大闸蟹依然值得期待。

    当然了，现在市面上的大闸蟹也不全都是假的，现在固城湖太湖长荡湖等产蟹名湖好像已经开捕了，想吃的话可以买来尝尝。

    味道绝对不比阳澄湖的大闸蟹逊色多少。

    只不过这些地方的螃蟹，绝对不会打着阳澄湖的名义出售。

    人家的名气也不低，没必要去蹭阳澄湖的热度。

    网上打着阳澄湖旗号的那些大闸蟹，一般来自水质不好的河湖水域，靠蹭阳澄湖的名气赚钱。

    徐拙说完，看着孟立威说道：“你大概能吃多少？等会儿我问问我妈有没有预定上阳澄湖的大闸蟹，假如预定上的话让她多买点。”

    孟立威也不知道自己能吃多少，据说这东西吃多了容易引发痛风，所以他想了想，报了一百只。

    五十只公蟹五十只母蟹。

    不愧是大胃王，张口就是一百只螃蟹，就是还是担心引发痛风没放开呢。

    孟立威报了之后，李浩也报了一百只，跟孟立威做节目不同，李浩纯粹是馋了想过过瘾。

    接着，其他人也多多少少报了一些大闸蟹，徐拙算了一下，加上老爷子预定的那两千只，这次陈桂芳要买将近三千只了。

    不过这么多大闸蟹，肯定要吃过瘾了。

    至于老爷子那两千只大闸蟹，除了做秃黄油之外，拆掉的蟹肉还能做成蟹粉。

    别看蟹粉的名气不如秃黄油，但是不管蒸包子炒菜还是做面条亦或是烧汤，都是绝佳的搭配。

    特别是跟豆腐一起做，蟹粉的鲜美配上嫩豆腐，绝对让人垂涎三尺。

    另外有了蟹粉，还可以做一道淮扬菜中的名品——蟹粉狮子头。

    估计到时候老爷子又会让于可可拍视频装逼了，一个鲁菜师傅，天天在网上得瑟自己做淮扬菜的功夫。

    老爷子为了引起于培庸的注意，真费了不少心思呢。

    

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