第055章 大师出手 (第2/3页)

   徐拙和建国还好，好歹能看出门道。

    而于可可啥都不懂，只觉得好厉害好神奇。

    锅里的菜都颠到半空中了，居然还能稳稳落在锅里。

    简直让人叹为观止。

    这丫头根本不知道，她爷爷跟她老爸，水平只在魏君明之上，不在魏君明之下。

    翻了几分钟之后，把切好的青红椒丝倒进去。

    略翻几下就调味出锅。

    一盘小炒手撕面筋就做好了。

    盛出来，魏君明冲徐拙问道：“这是典型的川菜炒法，看完有什么感受吗？”

    老实的徐老板吞吞口水：“饿……”

    魏君明原本已经准备好给徐拙讲川味小炒的注意事项。

    听了这话之后，顿时没了说下去的兴趣。

    “吃饭吃饭，等会儿我还得回去呢。”

    把手撕面筋端出来，徐拙又做了蓑衣黄瓜和洋葱木耳，盛了十来根羊蹄。

    酸辣面鱼直接拌好一大盆，谁吃谁盛。

    众人开吃。

    魏君明尝了一口面筋，又尝了一口黄瓜。

    “徐拙，这个酱汁不错，不过还有所欠缺，吃过饭我帮忙改一下。”

    徐老板心里高兴得一批。

    他刚刚把蓑衣黄瓜做出来。

    就是打着让魏君明帮忙改良的主意。

    没想到魏君明先提出来了。

    “魏伯伯，吃羊蹄，来来来，这羊蹄凉着吃其实味道更好，很筋道……”

    徐老板一脸的假客气。

    魏君明刚放下碗筷，徐拙就拽着他进入后厨。

    “魏伯伯，你说这凉拌汁该怎么改良呢？”

    桌上摆着一碗刚刚徐拙拌好的凉拌汁。

    魏君明尝了尝，很简单的就分辨出了所有的配料。

    “白糖、生抽、白醋、蚝油、蒜末、香油、辣椒油。这个配比挺不错的，只是这里面不该放蒜末。”

    这话说得徐拙一愣。

    不能放蒜末，那做出来的黄瓜会好吃吗？

    魏君明左右看了看：“徐拙，你这有榨汁机吗？”

    徐拙从杂物间翻出来一个。

    这是去年他想喝石榴汁，自己买的一台。

    清洗一遍之后，徐拙按照魏君明的要求，榨了一些蒜汁。

    榨好之后，魏君明让徐拙切五根蓑衣黄瓜。

    他则是开始在

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