第147章 一道有手就行的红烧肉！ (第3/3页)

到炒锅之内大火收个汁。

    等夹起来肉块的时候上面可以挂着一层汁的时候，这菜就算是成了！

    送到案板之上。

    美食练习室的上空浮现出了金色的文字。

    【家常红烧肉：评价，A级】

    “完美！”

    苏辰打了个响指，这菜做到A级就已经够了，从评价系统来看，红烧肉和第一道小炒黄牛肉的情况是相同的。

    属于千人千面的菜品。

    不可能直接做到S的级别。

    “咸口的有了，再就是甜口的烧肉了。”

    与北方人不同的是，南方人吃红烧肉很多人都爱吃甜口的，尤其是江浙沪一带。

    苏辰曾在沪市探店品尝过一家名誉中外的‘外婆红烧肉’，入口之后那叫一个齁！

    甜齁甜齁！

    口味对北方人来说非常的不友好！

    但招架不住人南方人就爱吃那个味道。

    ‘甜口的先不急着做，现在还是先把咸口的做出来看看能不能达到任务要求的S级别，顺便拍个视频。’

    现在的美味来抖音账号可不比以前，有了十几万粉丝的话，适当的更新点视频是很重要的。

    离开美食练习室。

    苏辰立马又跑到二楼，因为这次制作只是尝试了第一次就达到了A级，现实中的时间只过去苏辰爬楼梯的这个时间。

    厨房里，张和平刚拿来一块五花肉开了火准备烫皮。

    “停下停下。”

    “啊？”张和平愣了愣神，“您不是刚上楼？怎么又下来了？”

    苏辰道，“这菜还是我做吧，你们负责试菜。如果可以的话，今天下午出摊就把这个菜也加到菜单里头去！”

    听到苏辰说他要亲自做菜，方长激动的拍打着大腿，“苏老板！你可算是良心发现了一回了！”

    刚詹阳跟他开了好几次视频，说是就算吃不到苏老板做的菜，起码也得看看。

    方长拒绝了好几次，以至于詹阳直接在群里说什么，方长这人就爱装逼，平时装装也就算了，试菜这种事儿也能装？

    现在好了！

    方长哥直接一个群聊视频甩出去。

    让你们看看老子是不是在装逼？

    苏辰见状，“方长，你省的开视频，我给你拿个设备你帮忙拍个视频得了。”

    “拍视频？”

    苏辰点头道，“对，前两天直播，咱公司账号涨了十几万粉丝，现在也得拍点儿视频了。正好这个家常红烧肉我觉得就很合适。”

    “那能行，设备呢？”

    苏辰去凌舒屿的办公室里，把刘阿宝的那套专业设备拿了出来。

    这东西之前也就何舒婷拍视频的时候用过几次，一直在办公室里吃灰。

    “你不用拍人，找个机位一直拍锅和我的手就行了。”

    这没什么难度，方长哥一边点着群聊视频，一边找好了角度对准了苏辰的双手。

    “今天教大家做一道无敌版的，家常红烧肉！！！”

    苏辰说了一句开场白，之后便动手非常利落的开始做菜。

    二十五分钟后

    张和平，陈老八，还有方长。

    三人懵懵的看着苏辰面前的小炒锅，那里头是收了汁的红烧肉块。

    看上去略有些平平无奇。

    “这就没了？”

    “对啊，就没了。还想怎么着？”

    张和平摸摸脑袋，“感觉您这红烧肉有点潦草啊.拢共也就用了葱姜，八角桂皮四种调料？”

    苏辰嘁了声，“不还有酱油和腐乳呢吗？”

    一句话把张和平这个鲁菜大厨给噎的不知道该说什么了。

    “行，那我尝尝！”

    “我也尝尝！”

    三个人都不知道该说什么了，本以为像红烧肉这种纯肉菜，在苏老板的手里头肯定是程序复杂，色香味俱全！

    可现在看着，不是那么回事儿，就是不知道吃起来怎么说了。

    与此同时，在美味来的大楼之下。

    “探店齁逼多，真假厨子说！今天咱们来的是一家在网络上突然爆火的餐厅！景州，美味来！”

    “这公司老板有点特殊哈，只接待预订，老唐虽然没订着，但咱脸皮厚啊！走，上楼瞧瞧去！”

    作为第一个赶到景州的人。

    老唐，已经开始了新的一期探店视频制作！

    人在澳门，刚从赌场出来，晕乎乎的。澳门这几天先更四千，望原谅！

    (本章完)

    

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