第一百三十章 近朱者赤近墨者黑！ (第1/3页)

    厨房里，热闹的忙碌声此起彼伏，每个人都全力以赴，为今早的早点而忙碌着。

    而今日的早点，绝对是个亮点——炸牛奶！

    炸牛奶顾名思义，是以牛奶为主料做出来的小吃，也叫炸鲜奶，属于粤菜系。

    是一道美味健康又色香味俱全的小甜点。

    做好后的牛奶条，经过温油炸制后，充分保持了新鲜牛奶的营养成分，口感也是外皮脆而不硬，内层鲜嫩滑爽，奶香味儿浓郁，一尝之下，定会为之倾倒，欲罢不能！

    深受老人和孩子的喜爱！

    其做法也特别的简单，只需简单的几步操作，便能轻松制作出这道美味可口的小吃。

    这会，不太擅长做甜点的钱国祥，依照黄骏的指示，有条不紊地进行着每一步操作。

    他先将玉米淀粉与少量的冷水混合，细致地搅拌，直至完全溶解。

    接着，再将白糖加入其中，与新鲜的牛奶混合，继续搅拌均匀。

    他的动作既熟练又细致，每一个步骤都执行得恰到好处，确保调制出的牛奶液达到最佳状态。

    完成这一系列操作后，钱国祥将调制好的淀粉端到黄骏面前，询问道：“黄厨，请你过目一下，看看这牛奶液是否达到要求了？”

    尽管他内心已经对自己的成果感到相当满意，但出于对黄骏的尊重，他仍然希望得到黄骏的认可。

    黄骏抬头扫了一眼那乳白色的淀粉，其光滑细腻的质地和诱人的色泽让他眼前一亮。

    他满意地点点头，称赞道：“嗯，非常好！钱助厨，你的手艺真是没话说，一点就通，不愧是前五星级的主厨。”

    有了钱国祥这位助厨的帮衬，他的工作量确实骤减很多，也轻松很多了。

    至少前期的准备工作都无须他亲自动手，只需在关键时刻提供指导和意见即可。

    钱国祥听到黄骏的认可，内心感到十分欣慰，脸上露出了谦和的笑容，回应道：“黄厨过奖了，这都是您指点得好！”

    老实说，在做菜方面，他确实有一定的天赋，但在甜点制作上似乎总是欠缺些什么，仿佛被老天爷设下了障碍一般。

    每次他尝试制作甜点时，总是难以达到自己预想的效果。

    然而，在黄骏的点拨下，他在前期准备工作方面就已经取得了显著的进步。

    果然，近朱者赤近墨者黑！

    与优秀的师傅并肩学习，能获得意想不到的成果！

    不过话说回来。

    一个如此年轻的厨师能展现出如此全能的厨艺，实在是厨艺界的一大奇迹！

    通常而言，厨师需要历经多年的磨练和积累经验，才能精通某一菜系或特定类型的烹饪技巧。

    

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