第三百三十八章 皖北地锅鸡 (第3/3页)
李三哥就粗狂的多了,他把一道鲤鱼煎制两面金黄之后,放入葱姜蒜和大豆酱、料酒、老抽炒香之后,兑上水,最后放入豆腐和粉条。
这是东北名菜《得莫利炖鱼》。得莫利是个地名,这道菜也可以称之为红烧鱼炖豆腐粉条。
南宫问天更了不得了,他把一条大黄鱼的鱼骨内脏,从鱼嘴地方取出。把鱼翅、火腿、鲍鱼、干贝、海米、南瓜蓉,用虾油炒好做成汤之后,灌入到黄鱼肚里面。
最后上锅蒸熟,便是《灌汤黄鱼》了。
可以说,他们四位选手,都是认真的做饭!光从卖相上来说,那就不一般。
至于味道如何,就看评委如何选择了。
“哇哦~”主持人在时间快到的时候,不知道从哪个角落里蹦出来,看着各个选手的菜式,忍不住发出感慨:
“我特么的主持过一百多次比赛,从来没有见过这么牛逼的菜式!”
“跟这个比起来,以前的《厨王争霸赛》实在是弱爆了!”
“吁~~”观众们也从未这见过这么复杂的菜肴,尤其是那个《八珍布袋鸡》若是没有看错,选手往鸡肚子里面塞了奇怪的东西。
“下面开始今天淘汰赛的第三轮,在这一轮结束,将会决出谁会晋级下一轮比赛!”
“失败的选手,不要气馁!咱们海选赛还有复活赛,毕竟不能让选手的积分白花!”
“第一道菜是陈老邪的《八珍布袋鸡》!汤色清亮,香气扑鼻,选手们有口福了!”
“第二道菜是李三哥的《得莫利炖鱼》!李三哥一看就是俺们东北老乡,先是枪炮又是炖鱼!”
“第三道菜是唐烎的《皖北地锅鸡》!嗯~看起来还不错。话说今天的选手都是北方人啊!”
“第四三道菜是南宫问天的《灌汤黄鱼》!这道菜我吃过,只要88个积分!如今评委一点积分都不要,就可以免费吃!”
“实在是……”
“太幸福啦!”
还好评委听不到主持人说话,不然指不定拿东西甩到主持人脸上!
呱!
(本章完)
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