第95章 差异 (第2/3页)

大半年，他们一家几口的肉票，也都买了肉，但也只有四斤多，按着这么大家子，四斤肉，按着现在的规矩，还要搭点骨头。那么拿回来，真的包饺子，炸丸子的肉都不够。

    好在有棒梗，这大半年在菜场没白混，之前和人说好。到点棒梗去，拿袋子装上，会上钱和票，根本不让人看见。棒梗用小车拉回家，四斤多的肉也都是上好的五花，一条条的，还带着皮，那皮切碎了，过过水，生活好的人家做肉皮冻，生活不好的，切丁，包在饺子里，也是喷香的。所以，这也是刚刚欧萌萌看二大爷的排骨眼馋的原由，她有肉了，想要点排骨过年给孩子们烧排骨吃。

    不过也就想想，她敢说，秦京如得吃了她，给孩子吃排骨还是吃大口肉？这还用问！

    还有就是，一家只有五斤肉，这还是院里厂里的。这院里像老太太，就没有。她一个月二两肉，也是省到过年买，加上过年，特别票，架不住她人少，让街道帮她买了，也不过三斤出头，其它的花生，瓜子票，全买了，也就这些。还有就是，这是困难时期，也就是京城还能有点过节的氛围，但是，也就是强一点，东西还是极其的缺乏。

    现在，秦家不到十斤肉，加上，之前她养的肉兔也长成了，让傻柱帮忙杀了，然后把没硝制的兔子皮请人帮忙加工。兔子肉就能加道菜了。

    而最近四只种兔子生的小兔子，小兔子留了两只，从小阉割，慢慢的喂。其它的，就跟街道说好，换硝制好的兔子皮毛。她想给孩子们做毛背心。这个街道也是觉得可行的，商量出一个兑换比例，然后这就算是定下来了。

    鱼只有很小的一条带鱼。这就是他们现在有的全部荤菜了。所以怎么过几天，就是问题了。

    「肉有多，还是腌了做

    清酱肉吧！」娄小蛾忙说道。

    「我没那么多调料。」欧萌萌摇头，清酱肉她是吃过的，听说这是宫廷菜，与金华火腿，广东腊肉并称中国三大名肉。说北方人吃不惯南方火腿，自创

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