第一百二十七章 超香的野猪肉 (第1/3页)

    顾夏还往锅里放了豆瓣酱，白糖调味，酱油，还有几个干辣椒，切好的猪肉块下锅炒炒，加入热水没过猪肉，野猪肉不好烂，要一次性多放些水。水放好盖上锅盖，就等着炖一会儿放盐进去，炖没汤就烂乎了。

    顾春用另外一口大锅，捞了米饭。米饭捞好，野猪肉放过盐再炖一会儿，就差不多没啥汤，就能吃了。

    猪肉炖好，顾春用大盆盛的，要不盛不下，足足盛了三大盆，顾婶娘仨帮着端上桌，肉味飘在厂房上空。顾婶娘仨馋虫都被勾出来了。

    这也太香了吧，酱肉色泽也是那种很有食欲的酱色。看着就胃口大开。

    顾婶娘仨给大家盛饭，江母也起身盛饭，还不忘说上一句“哎呦快别忙活了，谁吃谁盛，你们也都累一天了。”

    “婶婶，俩个堂嫂坐下来吃吧。”顾夏也在一旁说着。

    顾婶娘仨便坐下来，桌上除了酱野猪肉，还有凉拌黄瓜，麻辣藕片，炸茄盒。不得不说饭菜可以说是很丰盛了。

    “这么多好吃的，比我们家过年吃的都好。”顾长贵感叹着，就是可惜没有酒。

    还是挨着侄女家近好啊，侄女做好吃的都会叫上他们一家。

    江家二郎和侄女烧的菜可比他家婆娘好多了，比酒楼大厨手艺都好。

    他可有口福了。

    没两天前一大家子刚在江家吃过烤肉串，那滋味也不是一般。这不又来吃野猪肉。

    顾长贵放在以前都不敢想，平时也能老是吃到猪肉，这生活也太好了。

    顾家心里都对顾夏感恩，他们一大家子都借了她的光，才有如今幸福的生活。

    野猪肉炖的时间长，虽说没到脱骨的程度，也是能嚼动的。野猪肉比猪肉有嚼劲。

    顾夏炖的时候放了黄酒，辣椒葱啥的调料，炖出来也吃不太出来土腥味，还是很香的。

    大家都吃的心满意足。

    江湖不在，饭后顾春和顾婶娘仨收拾桌子洗碗。

    顾夏吃撑了，没人陪她在院子里散步了。

    以往饭后江逸都会陪着

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