第一百一十四章 厨艺比拼 (第1/3页)

    齐妍没有功夫搭理他，拿着锅去刷洗，顺便盛了点水去烧。

    他们这次比拼用的是节目组提供的电磁炉，不用烧柴起火，所以齐妍第一步看起来就进行的很顺利。

    听九看着陆靳森在削土豆皮，他也拿了块土豆在旁边照做。

    孟初沅把鸡胸肉剁成泥，然后加入调料，往里打了枚鸡蛋，加了玉米淀粉抓匀，用手和勺子弄成丸子状，放锅里去煮，等丸子浮上来后捞出。

    接着，孟初沅再把五花肉切成小块。

    她和齐妍的做法一致，先将五花肉焯水，加入料酒煮开再起锅。

    不过齐妍是把整块五花肉冷水下锅，等捞起来再处理，她发现那块肉有点烫，不太好切，然后她就打了盆冷水把肉都进去放凉。

    【不错，这齐大小姐还懂得给肉焯水，但是步骤好像搞反了哈哈哈】

    【要不是齐妍先放水去煮，我都怀疑她在抄孟姐作业】

    【有比赛内味儿了家人们】

    【哟哟哟，没想到啊没想到啊，齐大小姐还是有点厨艺基础在身上的】

    【虽然但是，齐妍在开头就已经输给咱孟姐了啊哈哈哈哈】

    【小九九啊，组错队了哦，现在反悔来不及了，接受节目组现实的毒打吧】

    【跟大名鼎鼎的摆烂组比赛，确实是有点骨气在身上的，但不多】

    等陆靳森把土豆削好皮，洗干净拿回来后，孟初沅把它切成块，放在旁边备用。

    孟初沅切了点姜片和葱段，见陆靳森站在旁边一副等待召唤的模样，便给他找点事情做：“你把那西兰花掰了，稍微硬皮的可以用刀切掉。”

    “好。”

    孟初沅今晚要做五花肉炖土豆。

    她开始起锅烧油，往里面加入一小把冰糖，待冰糖融化炒至焦糖色再加入五花肉块，把相应的调料放进锅里，再加点适量的清水，炖一段时间。

    等肉炖得差不多，孟初沅再把土豆块放进去，加点食用盐，合上锅盖把土豆块炖软，即可收汁起锅。

    此时，齐妍那边也已经把肉

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