第一百一十二话：吃火锅这种事的乐趣 (第2/3页)

    徐达骏笑道：“捉贼拿脏，他没有证据，能光明正大的拿我怎么样？不过他也没冤枉我，放心，下次有机会，我还整他！”

    已经是水火不容了，一顿饭也缓和不了，哪还顾什么面上情分不情分的，徐达骏压根也不打算请他的，少他一个不少，吃得还更香呢！

    午时正，徐记铺子后院，三桌火锅，准时开席。

    专门涮烫的铜锅，放上一块火锅料，倒入小火慢吊了一晚上的高汤，一锅香喷喷的火锅就齐活了。

    下面放炭，铜锅受热，咕咚咕咚的就冒起泡来。

    “先才我就隐约听人在说起，说是这徐记铺子大清早的就有一股浓郁鲜香的味道四下乱窜，一整个杨柳巷都闻得到，叫人口水直咽的，不知道是在做什么神仙美味呢，原来就是这个？”

    马昱临一脸兴味盎然，“火锅？这名字可有意思，这红红亮亮的汤料，瞧着可不就像是一团火嘛！底下本就用炭烧着的，取名火锅，那是相当贴切啊！”

    “确实确实！这火锅甚妙，这大冬天的，我光看着，就觉得浑身生汗一般，极是暖和呢！”

    “也不知道这红红亮亮的汤是个什么味道？我常吃羊肉锅子，那汤可不是这样的。”

    “这味道闻着好像有些呛鼻？又叫人忍不住的咽口水，迫不及待的想尝一尝呢！”

    “这个怎么吃？里面也没看到东西啊？就这样喝汤吗？”

    “……”

    一群同窗对着这从未见过的红亮汤底那是好奇得不行。

    眼见着性子急的方自安都要拿碗给勺子直接舀汤喝了，徐达骏忙上前当起了火锅向导。

    “此火锅同羊肉锅子一样，乃涮烫食物吃的，在吃之前，我们先拿碗到这边来调个蘸料。”

    “葱花，芫荽，花生碎，蒜泥，香油，这乃是吃火锅必备的灵魂蘸料，缺之不可。”嗯，还有小米辣和蚝油。

    “蘸料调好了，现在咱们就可以涮烫东西了，喏，吃火锅必吃第一样，牛百叶！这可是好东西啊，诸位师兄光这么看，不知道这是什么东西吧？不重要，咱们先吃！”

    “来，用筷子夹住一片，咱们放进锅里，下去，起来，如此七上八下，妥了！夹回碗里，裹上蘸料，一口，唔！

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