第六百三十三章 预赛开始 (第1/3页)

    “啧，这个不行，鲍鱼和黑芝麻完全不搭，竹子的香味太过高雅，反而把这一点点腥味彻底凸显出来，协调性太低了。”

    冯雪拿着手里的黑色包子放回盘子里，脸上露出了有些嫌弃的表情。

    在赛博朋克世界的分子料理技术的协助下，冯雪一边啃着各种食谱，一边用分子料理技术复刻记忆中的各种美食。

    不知是否是世界发展差异的关系，这个世界的厨艺发展远比现界要强得多，也许是因为承平已久，百年前用于厮杀的武艺如今已经散入千家万户，而相比于那些个吃体力饭的，厨师可以说是武师转行最为成功的职业。

    普通的家常菜也就罢了，但到了高端食材，往往需要各种内力技法配合，甚至让冯雪这个“武祖”都开了眼界，时不时发出“这玩意还能这么整”的感慨。

    不过武学的发达，并不能弥补技术上的代差，金刚掌与摔碑手也许可以超越现代擂溃机，但是比起赛博世界的黑科技，也只能望洋兴叹，这不是技术问题，纯粹是眼界的差距。

    就好比现代有着大量名厨通过穷举法，将各种常见食材风味搭配在一起，从而统计出食物配伍，制作出所谓的风味轮，而这其中随便一种搭配，不说古代，哪怕是几十年前的近代，都是可以作为某个家族传承底蕴的不传之秘。

    近代对于现代尚且如此，现代对于赛博世界的未来技术，自然也是一样。

    现代人能够发现谷氨酸、核苷酸中蕴涵的鲜味的秘密，而未来，自然也不会缺少那不断推陈出新的新兴香料。

    而这，也是冯雪找到的，唯一能够在厨艺上，弯道超车的优势所在。

    而如今，他便是在试着以武术、仙术的手法，复刻分子料理仪器所能做到的事情，然后，再将这些来自赛博世界的理论，用在面点的制作上。

    不过面点这玩意，除了味道之外，也不能忽视各种创意，色香味意形，一个都不能少。

    某位面点名家曾经说过，创新，就是走进别人的作品后，再走出别人的作品。

    冯雪自然也是

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