返回023 章 榨油作坊  从光字片开始的影视诸天首页

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    023 章 榨油作坊 (第2/3页)

,才是最要紧的事情,开工的事情,等秋播完了以后再弄不迟!”

    姜红果有些期待的道:“真想看看那榨油的机器到底是怎么榨出油来的。”

    “到时候不就知道了!”

    吃过饭,王重就提着柴刀出了门。

    村口,牛大胆、赵有田、老干棒、三猴子、瞎老尹、马仁礼等人也差不多刚到。

    “支书‘大虫哥’来了!”

    见王重过来,原本或蹲或坐的众人,都纷纷站了起来,和王重打招呼,不一会儿,人就来气了,众人便成群结队的钻进山岭里头。

    砍柴,秋收,翻耕,追肥,整个麦香村就跟一个持续运转的机器一样,乡亲们就是机器上的各个零件,一日不停的劳作着。

    转眼便到了阴历九月下旬,阳历将近十一月,秋播结束,王重领着七个精壮的汉子来到榨油作坊,七个初级社,每个社出一个人,再加上王重,总共八个人,准备正式开始榨油。

    手上没事儿的乡亲们都跑来围观,油坊里几乎挤满了人。

    “哥!咱们该咋干?”说的是三猴子,二社里除了王重之外,也就只有他适合了。

    “榨油分炒、碾、蒸、踩、撞五步,鉴于咱们是第一次榨油,就先用我家的花生来试验!”王重道:“咱们先把花生炒干,除掉花生里面的水分。”

    牛大胆已经领着人搬来了柴火,生了火,众人便协力把花生倒进几口定制的大锅里炒制。

    炒熟之后,便利用水力驱动的大碾子把炒好的花生碾碎,碾碎之后还得上锅蒸一遍,然后制作饼坯,最后才是用悬吊在半空的粗壮木桩子撞击木楔挤压饼坯,来榨出饼坯中蕴含的油脂。

    这榨油的难度,就在饼坯的制作和原材料的初步加工,至于最后的榨油,反倒只是力气活。

    “都看好了!”王重只穿着一件无袖的粗布马甲,将撞木拉起,人也跟着撞木而动:“这榨油讲究的是巧劲儿,不能用蛮力,咱们先把撞木抬高,然后借助撞木下落的力量,再加上咱们的推力。”

    说话间,王重已经松开了撞木,并且人也跟着撞木往前。

    只听“砰!”的一声剧烈的撞击声,撞木径直撞在木楔子上,饼坯也随之被挤的更紧了。

    王重一边撞击,一边给牛大胆几人讲述要领,随即便退到一旁,让牛大胆几人亲自尝试,王重站在一边指点。

    “慢点,别着急,稳是最重要的,千万不能着急!不然容易伤着自己!”

    王重板着脸,十分严肃的在一旁盯着。

    拢共三台木制的大型榨油机,用三棵巨大的硬木掏槽而成,光是处理这三台榨油机,就花了王重他们几个木匠十几天的功夫,可以容六个人同时进行榨油。

    那些个木楔子也是用硬木一个个按着统一的尺寸细心打造的。

    撞击木楔子本就不是什么太难的活,牛大胆都是顶好的庄稼人,你让他们读书识字他们可能会觉得头疼,可你让他们干活,一个个上手的速度都不慢。

    才撞击五六下,饼坯之中又有油脂渗了出来。

    不一会儿,油脂就顺着木槽流入出油口底下的桶里。

    “出油了!”

    “出油了!”

    “真的出油了!”

    眼瞅着油被一点点的从饼坯中被挤压出来,由少变多,在那一声声的呼喝声和撞击声中,出油的速度逐渐加快,围观的乡亲们脸上也纷纷露出难掩的震惊和喜色,虽然他们都相信王重,可当他们真的看到出油的那一刻,还是忍不住心中的激动。

    好在之前王重早已交代过了,所有人不许大声喧哗吵闹,乡亲们虽然激动,但都纷纷压抑着自己激动的心情,压低了声音和旁边的人分享喜悦,一双双眼睛动也不动的盯着出油的地方,有的看着饼坯,有的盯着木槽的出油口,眼睛里都放着精光。

    牛大胆等人也不是瞎子,看着被自己逐渐亲手榨的油,脸上纷纷露出笑容,活干的也愈发卖力了。

    “都专心点,别分心,小心伤着自己!”

    “一定要稳,不能着急!”

    王重大声喊着,神情

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