113 名字由来 (第1/3页)

    三个人一直忙碌到莫离把晌午饭都做好，淀粉也还没磨出来，不过看着已经磨了一半的红薯块，最多再有半个时辰也就能磨完。

    吃过饭后，李林松终于有了机会参与到做美味佳肴的活动中来，来和大家一起为菀菀嘴里说的好吃的出一份力。李林松一脸乐呵呵的推着石磨，身旁还跟了一个跑空圈的李林桉。而慕容清远则站在一旁，等着李林松推了两圈石磨后才又往着里面添加一勺子切小的红苕块。

    又推了一刻多钟，终于把所有红苕块都磨成了红苕渣，得了李林桉跑来告知磨完了的消息后，莫紫菀拿着一块细棉布就跑了过来，看着连渣带水的一大钵，暗想着这么一大钵，怎么样也能沥出一大碗红苕粉来，道：「清远哥哥，端进灶房就可以虑出红苕粉来了。」

    慕容清远点头，「好，我这就端进去。」

    莫紫菀跟在慕容清远的脚步后，仿佛每走一步就离成功又近了一步了。不过本也是离成功又近了一步，午餐肉本就简单，有了红苕粉肯定是没问题的。且不管午餐肉如何，就光是这红苕粉都能卖出很多钱来。

    进到灶房，莫紫菀把手里的细棉布就递给宋南枝，「奶奶，找到了。」

    「好，你去玩吧！」宋南枝接过细棉布就放进了面前的木盆里，打了水把细棉布就是一顿搓洗，洗好后就铺在筲箕里，接着又把木盆里的水端着往院子外的水沟里倒去。

    莫紫菀正是兴趣盎然的时候，又怎舍得离去，仿佛少看一眼就做不成般，「我陪着奶奶。」

    宋南枝也不管她，由着她当自己的小尾巴。再次回到屋里后就把案板上铺好的筲箕放到了木盆上，然后再按着莫紫菀说的一边往筲箕里倒红苕，一边少量的水把磨出来的红苕粉冲入到筲箕下的木盆，小小心心的冲洗一遍后，节约惯了的宋南枝怕红苕粉没有冲干净，又舀水冲了一遍，最后才把没了红苕粉的红苕渣倒入到一旁的木桶里，等着晚上喂猪用。.z.br>

    等了差不多两个钟，等着红苕粉全部沉淀到盆底才把上面的清水给倒出来，最后再是把红苕粉倒入了又折叠了一次的细棉布里，等着把水沥干一些。看着白如雪的红苕粉，宋南枝又问道：「这东西真能让肉变得细嫩？」

    莫紫菀点头，「嗯，可好吃了。」

    宋南枝就这沾了一点苕粉的手，点了一下莫紫菀的额头，「还好吃，你上哪去吃了？我看你是魔怔了。」

    莫紫菀嬉笑道：「梦里吃的，梦里可好吃了！」

    宋南枝笑道：「好，好吃。」一句好吃后又道：「现在又做啥？」

    「舀小半碗红苕粉到肉末里，再打一个鸡蛋，两勺酱油，一些葱姜水，一些盐搅拌均匀。」莫紫菀说着，为了防止以后入锅蒸的时候沾在碗上不好取出，莫紫菀又加了一句，「一会再在碗里刷一点油。」

    宋南枝按照莫紫菀说的一一照办后，直到入锅蒸后，才说道：「这不就是把肉圆子放锅里蒸么？」

    莫紫菀咧嘴笑，还真是有些相似，都是把肉剁成肉末，然后加入调料，一个入水煮，一个上锅蒸。可又因放入的调料比例不一样，做出来的味道又相差甚远，「可我们做出来的又不是圆圆的，是一大块。」

    宋南枝笑说道：「好，那就不叫肉圆子，叫肉块子好了！」

    莫紫菀哑然，这名字可真是贴切，就像自己说的肉饼一样贴切！不过为了自己叫着顺口，也胡扯起来，「肉块子不好听，就叫午餐肉好了，本来就是我们晌

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