返回1083.杀猪菜的准备  宋檀记事首页

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    1083.杀猪菜的准备 (第2/3页)

呢!】

    【前面的说人话!不就是脑子会了手不会嘛!你瞧你拽文拽的……】

    【猪肉!猪肉!明明不爱吃猪肉的,为什么还没开饭就要馋哭了……】

    【啊啊啊猪肉好好吃!回锅肉红烧肉都好好吃!】

    【回锅肉大料水煮熟后切成片,不管是蘸料汁还是直接用郫县豆瓣酱炒,都好吃得不得了啊!】

    【呜呜呜大中午的我为什么要看这个……】

    【啊大中午的连续两个肥肉多,会不会太油腻啊……】

    【前面的你想太多了,你也没资格去呀。】

    【腻死我!腻死我!我爱吃肥肉,我不怕腻!】

    而等待大家连刀刮带清洗的空隙,七表爷又把泡发清洗好的饱满黑木耳倒进一旁烧着水的锅里,等焯水捞出来过凉水后,那边切碎的辣椒配料洋葱香菜就都倒了进去。

    简单,粗暴,大盆,但高效。

    而一旁的乌兰已经带上一次性手套,这会儿就开始熟练的抓拌了。

    “这黑木耳真好耐长,还好吃!明年再在板栗园里多架一块地,跟银耳一起。”

    到时候地多,板栗园就不用套种黄豆了,刚好可以多安排一些菌种。

    明年的种植计划七表爷掺和不了一点,谁让宋檀是个画饼大师,种啥都说明年一定呢?

    明年事儿太多了,他老头子听不得这些!还是专心备菜吧!

    凉菜除了黑木耳,还有一个萝卜丝,一个蒜泥白肉,还有一个拌黄瓜。

    至于剩下的热菜,西红柿炒鸡蛋,青椒炒猪肝,豆腐猪血煲,青菜豆腐炖猪油渣!

    再加上蒜苗回锅肉和红烧肉。

    十个菜,十全十美,齐活了!

    等之后再上一盆香喷喷鲜嫩无比的菠菜猪肝汤,给没完全吃饱的大伙儿溜溜缝儿,那才叫一个完美呢!

    唯一不同于其他大席的,就是这个菜量……是平时酒席的三倍。

    倒是张燕平溜达进来一趟,闻着满屋子的香气卑微的提出要求:

    “中午能吃个青椒炒猪肺吗?”

    七表爷一口拒绝:“猪肺得收拾好几个小

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