第二百二十九章 一大碗油炸河虾 (第2/3页)
把筷子插进去,看着筷子周围都已经兹拉啦的起泡泡。
就知道荤油已经开了。
大勺子一勺子就在大盆里面挖出来满满一大勺子的小白虾子。
很多的小白虾子被白面糊糊裹上以后,
都已经是晕了,很少在动了。
苏兰月用筷子在大勺子上面巴拉着,轻轻的抖动着勺子放油锅里面放下去。
“兹拉拉啦!”
小白虾子一下锅,直接被热油给炸好,虾子本身就小。
锅里面油水也多,一下去基本就已经熟了。
苏兰月一锅没有炸太多的小白虾子,用勺子轻轻的在上面压着小白虾子翻动着。
炸到整个虾子的身体都是金黄色以后,再把他们全部的都捞出来,放到另外的一个大盆里面。
大盆上款下窄。
最里面放了一个盖帘子,这样虾子盛出来以后就可以放再上面把荤油给过滤出来。
既可以把荤油生下来下一次炖菜的时候再用。
还可以让炸好的小白虾子又香又脆。
一举俩得。
就这样,苏兰月再小黄毛得注目礼下面,把这一盆的小白虾子全部都炸好了。
本来小白虾子再木桶里面得时候基本上看着还不是很多,但是被裹了面浆炸出来就不同了。
一木桶得小白虾子,被扎好晾掉油脂以后,就变成了满满的俩大盆。
软软和糯糯带着二只小老虎顺着香味找了过来。
“娘亲!”
“呜嗷!”
软软和糯糯跑的还比较慢些。基本上是被俩只小老侯给拖着走的。
这香味基本比饭店的味道还要好闻。
哪里还有能坚持住的道理。
“娘亲,到底是什么东西这么好吃啊,这香味把后院都飘满了,大家都没有办法再干活了。”
苏兰月看着这俩个小馋猫,从柜子里面拿出来俩个不大的小碗,用手拿着的话,还是比较小的碗比较合适。
装了满满的一小碗炸好的小白虾子。
捏着俩个小家伙的脸蛋子。
“呐,拿去吃吧,这个小白虾子刚刚炸好,还有些烫,别把你们俩个的小嘴
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