第三百七十二章 第一口铁锅 (第3/3页)

  他先在火塘中，把铁锅一点一点的烧成深蓝色，也就是俗称的开锅。

    铁锅冷却后，他又仔细的清洗了一遍，然后再次烧热，并用兽类油脂均匀的涂抹在铁锅内壁。

    这一步，可以使铁锅内壁形成油膜，具有一定的防粘、防锈效果。

    随后，他往锅里倒入一些青菜边角料，炒熟以后倒掉，让这些青菜边角料吸附新锅的杂质和异味。

    做完这一切后，一口新锅就可以正式使用了。

    「炒菜炒菜！」

    姜玄心情愉悦的准备好油脂、兽肉、野菜和一些香料，然后烧热新锅，按照前世的记忆开始翻炒了起来。

    自从穿越到这个世界，各种烧烤和炖菜他已经吃腻了，现在就想吃一盘野菜炒肉。

    铁锅在旺火中提供着稳定上升的热量，青菜与兽肉的香味被激发、交融。

    不久之后，一盘野菜炒肉终于完成了。

    姜玄拿起筷子，迫不及待的尝了一口，眼睛顿时亮了起来。

    「嗯，就是这个味！」

    虽然调料比较少，但铁锅炒的菜香气浓郁，加上原材料好，一盘子野菜炒肉吃得姜玄几乎要流泪了。

    「如果赤芍在这里就好了。」

    这种美味时刻，姜玄多么想与人分享，而赤芍就是最好的选择。

    可惜，她作为巫，必须留守在藤部落的老巢，不能轻易出动。

    就在姜玄感到颇为遗憾的时候，荆芥一脸兴奋的抱着一个陶罐跑了进来。

    「首领，首领，你快看这些圆薯。」

    姜玄放下了筷子，毫不在意的道：「圆薯有什么好看的？快来尝尝我用铁锅做的菜。」

    「铁锅做的？那我得尝尝。」

    荆芥的目光被铁锅吸引，一时间竟忘了自己来这里的目的，直接把陶罐放在一边，拿了陶碗和筷子就与姜玄一起吃了起来。

    等两人吃饱喝足以后，荆芥看到那个陶罐，才终于想起自己是过来干嘛的。

    「首领，这个圆薯真的不太一样，你看。」

    荆芥将陶罐抱了起来，一把掀开了陶罐上面的盖子。

    一股浓郁的异香顿时从陶罐里面弥漫出来，快速的充斥着整间木屋。

    当姜玄闻到这股味道的

    时候，眼睛瞬间瞪大了，一脸见了鬼的表情。

    因为那陶罐里散发的竟然是酒香味！

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