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    第七十九章武皇开边意未已 (第3/3页)

姓跟名。

    事实上这是一位吐蕃人,是吐蕃赞普唃厮啰的后人,被大宋,也就是赵桓前身在靖康元年封为了“措置湟鄯事”,帮大宋管理当地的复杂事宜。

    熙宁三年,赵桓的便宜老子徽宗向西灭亡吐蕃政权,拓地数千里,正式建立陇西都护府。

    但随着金人的崛起,大宋一直没有精力管理陇右。赵怀恩就是大宋任命的最后一位当地官员,意图靠他在吐蕃中的威望代大宋守边。

    只是一直以来,收效甚微,大宋的陇右都护府被吐蕃渗透严重。

    更重要的是,大宋在当地几乎征收不上赋税来。

    这让赵桓完全无法忍受,他连国内顽固的士大夫都强压了下去,逼着他们交税。

    一群蛮吐蕃人,还想置身法外?

    河湟拓边,再一次成为大宋朝廷最关注的议题。

    朝廷十月对赵怀恩发出征召,十二月大雪纷飞时节,赵怀恩顶着鹅毛大雪抵达京城。

    一同与他赶到京城的,还有大宋新任的陇右都护刘锜。

    在接见赵怀恩之前,赵桓特意在宫中设宴款待了刘锜这位大宋名将。

    大雪纷飞的时节,那无疑是最适合吃火锅的。

    “绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。”

    白居易的这首诗,把吃火锅的意境直接推上了一个无与伦比的高度。

    为了招待自己的心腹爱将,赵桓特意让尚食局准备了最丰盛的食材。

    用新鲜牛骨熬的白色骨汤为底料,还添加了枸杞、肉桂、莲子、大枣。

    赵桓吃火锅一向备两份蘸料,一份是干碟即芝麻酱,一份是油碟即香油、麻油。

    但两份蘸料里通用的是葱碎、蒜泥、芝麻,还有茱萸!

    就是遍插茱萸少一人的茱萸,在辣椒传入中原之前,这是中原最流行的调味品。

    现切的羊肉、牛肉摆满整整一托盘,每桌上这种托盘都有两大份,足足有近十斤。

    赵桓先夹了一大筷子在火锅中涮了起来,淡笑着对刘锜说道:“刘卿,来尝尝这京城的牛羊肉与高原上的牛羊肉有何不同。”

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