第100章 招牌菜 (第1/3页)

    在唐若冰的描述中，萧宇逐渐明白了那家日式料理的情况。

    之所以高档，其中有两个重要原因，就是卖弄仪式感和权威感。

    仪式感，比如菜肴煮多久，器皿、食盘等如何摆放和颜色的搭配，食材必须新鲜，甚至水果和寿司都有特定的切法，不同的料理放在不同的高级器皿里，非常严格。

    至于权威感，就是这个店的四位厨师，都是从日岛请来的。

    而且他们师从日岛的料理大师，十几年后才得到了师傅允许出师。

    这四位厨师来到这里时，这几年直接面向顾客做料理，顾客们也熟悉了他们的脸孔，甚至还能和顾客们一起拍照。

    权威、亲近顾客、东西好吃、仪式感、异域风情……这种店，要是生意不火，那才奇怪。

    萧宇听明白了，感叹说，“没想到啊，有这么多门门道道。”

    看着远方，若有所思。

    “所以啊，我们现在面对的是非常厉害的对手。”唐若冰说。

    而自己，到现在都没请到一个厨师。

    “青姐，你的酒店是不是有多余的厨师？”

    唐若冰狡黠的问道。

    欧阳青青反应过来，一脸惊讶，“你们不会连厨师都没有吧？两天后开业？你们连厨师都没有还怎么开啊？”

    这两个小傻瓜，以为开店是玩过家家吗？

    叹息一声说，“算了，我给你两个厨师吧，再多的也没有了。”

    “两个不够啊！”唐若冰苦着脸。

    “算了，两个够了。”萧宇想了一会，自信说道。

    欧阳青青说，“如果你要再多的厨师，我也给不了你。”

    顿了顿，她说，“别说我丑话说在前头，我真看不好你们这次开店。”

    不久，他们回到了酒店。

    鸡笼里，还剩下两只杀好的红毛鸡，欧阳青青喜滋滋的“打劫”走了一只。

    剩下的一只，被萧宇带着来到了唐若冰家里。

    唐若冰说，“这种鸡，红彤彤的，看起来好奇怪，不知道好吃不？我想吃烤鸡。”

    萧宇点点头。

    鸡被分成两半，一半简单腌了一下，就放进烤箱里烤，不久，香喷喷的烤鸡，就做好了。

    另一只鸡仍旧被做成汤，也在不久收了火。

    “好香啊！”

    唐若冰闻着那种天然浓郁的

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