第186章 这么多的肉要怎么存储 (第1/3页)

    韩涛和阿泰一起处理着这只大鳄鱼。

    那些内脏不能随便扔在地上，这样的话到时候会腐烂，引来很多蚊虫，可能在海岛上传播疾病。

    为了处理这些内脏，最好的办法就是埋进土里，在这种环境之下，要不了多久就会腐烂分解。

    阿泰就地挖了一个半米深的小土坑，把内脏全都扔了进去，这样掩埋的话这些内脏最后都成为土壤里的肥料。

    等到徐智秀和岑诗雨她们过来。

    阿泰这边已经把鳄鱼分成了一条条的肉块，为了尽可能地减轻重量，甚至连骨头都给剔了。

    几个人齐心合力，一共用了两趟，把这些鳄鱼肉全都运回了山洞。

    到了山洞里，看着堆成一座小山一样的鳄鱼肉，用韩涛自己的话来讲，这简直就跟杀年猪差不多，杀一头年猪得到的肉还不一定有这么多。

    突然间得到这么多的肉，接下来就有一个严重的问题，该怎么保存。

    这么多肉三五天是吃不完的，起码能够供大家吃上半个月，而海岛上的天气炎热潮湿，新鲜的肉用不了几个小时就会腐烂。

    山洞里，大家都在为这个问题而犯难。

    岑诗雨说道：“我去过国内外很多地方，了解过很多当地的习俗，绝大部分地方保存肉类的办法无外乎腌制、烟熏、烘烤或者风干，也许我们也可以这样。”

    徐智秀说道：“其实在我们国家，每家每户都喜欢腌制泡菜，只要有盐和酱料的话，腌制确实是一种很好的保存食物的办法。”

    说到后面，徐智秀的声音渐渐小了下去，还摇起了头，表示腌制这种办法不行，因为盐才是岛上的大问题，现在每天能靠着在海滩上捡回来一些海盐结晶就已经很难得了，哪里还能弄来那么多的盐来腌肉。

    见大家都一副愁眉苦脸的样子，林婉清说道：“如果我们不需要保存那么久，仅仅只是几天或者十来天的时间，是不是只用烟熏也能够做到呢。”

    “我也觉得，不管怎么说总得试试。”

    韩涛点着头，赞同林婉清的说法，他也觉得烟熏的办法说不定能够奏效。

    毕竟这些肉不需要保存那么长的时间，现在岛上一共六个人，四个女人加上自己和阿泰。

    

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