第155章 天生做生意的料 (第2/2页)
“我们可以改一个配方,选用一些较为廉价的食材做出低配版的蜜璃酥,低配版放在铺子里售卖,如此,蜜璃酥的档次不会变,还能进一步扩大它在食客中的影响力。”
顾烟听完很是惊叹,“妙计!如此,原版和低配版的蜜璃酥就会有各自的客户流,而且二者之间并不重合!”
“完美符合两种客户流的购买体验,这样一来,蜜璃酥的利润可以持续很久,霓裳,你简直就是个天生的生意人!”
她原本也是有过这种打算的。
不过她并不了解烹饪这方面,不知道点心方子还可以修改。
二人想法一致,确定了点心铺子日后的发展方向,随后几种低配版点心也确定下来。
“霓烟点心铺”也到了开业的日子。
开业的时候,铺子外面放过喜炮之后,一条街道上的人都赶来凑热闹
叶霓裳守在店里都被外面喧闹热切的气氛给带动了。
“你们还没开业之前就打着名头说店里卖风靡京都的蜜璃酥和醉眠月桂糕,不会是骗人的吧?”
站在门口招揽顾客的店小二摆着笑脸说:“这消息绝对是真的,咱们店童叟无欺,肯定不会骗人,不然这客人进店之后发现是假的那不得闹嘛!”
这番话使得外面的人都相信了几分。
京城中最盛行的点心这里真的有卖!
“诶,你们说那些达官贵人天天都去买的点心,得是什么味道啊?”
“这我可不知道,不过想来滋味定然是极好的。”
“我家有一个远亲,听说过这点心的名头之后,咬着牙去买了一小碟回来。”
“那味道怎么样啊?”
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