第 132 章 地摊生涯 (第3/3页)
不得不施展道术。
“保安哥哥,我就在旁边跳一段舞,记得给我点赞哦。”
杭静斋迷惑对方,直逼梦境施展幻术,将自己幻化成秦洛依的模样。露肩吊带黑衣,短裙露出性感美腿,扭动水蛇腰,看得这位保安流哈喇子连连点头,还不忘关切地说:“美女慢慢跳,我在旁边给你鼓掌。”
就这样,杭静斋在小区门口摆摊成为保安默认的实时,一边起火开灶,还有人在一边鼓掌欢迎。引得周围群中哈哈大笑,纷纷过来看看这个摊位。
“欢迎品尝,好吃再来,不好吃不付钱。”
这时的杭静斋正费尽心思在做一道美味,香味扑鼻足以让人留下观望的脚步,这是他的招牌之一,改良版的辣子鸡块。
鸡腿肉去骨切成大块,秘方腌制一小时,随后裹上双层酱粉油炸,力求外酥里嫩。最后配上干辣椒,花椒加以点缀。让辣味不去遮挡基柔的香酥味,是这道菜的关键点。
很多时候,厨师运用非常多的调料,让食客吃到嘴里都是调料味,抢走了实物的本味,这是错误的。
“好味道,还有什么好吃的?”
“太好吃了,给我打包一份。”
这一傍晚杭静斋忙碌不停,炒锅连续翻转没有停过,蒸箱的菜更是抢购一空,甚至还有排队的。
“你这鱼香肉丝真是地道,我听别人说,大师级厨师炒的鱼香肉丝色泽红润、富鱼香味,吃起来咸甜酸辣兼备,肉丝质地柔滑软嫩。刚我下班时候在你这打包了一份,回到家我老公品尝后都惊呆了,以为我是去大酒店买来的。”
一位年轻美貌的少妇对着站在摊位前不停夸奖,言下之意又打包一份宫保鸡丁给老公品尝,周围群众听后纷纷要求再来一份。
“一般吧!这里条件有限,所以没法变化花样。不过你老公嘴巴挺挑剔,居然能吃出我的不一样。”
识货的人很多,在这种安置小区居然还有这等口味,想来不是一般人。
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