第四十三章 肉夹馍 (第2/3页)

一会儿自己做一次。”苏婵将一块儿猪肉放进锅里卤着，开始和面。

    肉夹馍并不难做，只要饼烙好了，将煮好的肉切碎加进去就可以，又快又方便。

    苏婵一边讲一边做，苏甜甜看的十分认真，时不时还上手试一下。

    等她用另一个锅把饼烙好了，猪肉也卤好了。

    “把饼从中间切开，把猪肉跟青椒混在一起切碎，这样包进去，然后淋半勺汤。”

    苏婵擦了擦额头的汗：“会了吗？做一个试试。”

    苏甜甜点头，学着苏婵的步骤：“阿姐你看！”

    还有模有样的，苏婵将两个放进盘子里：“拿去给周叔和大娘尝一尝。”

    “这是啥？”闻着倒是香。

    “阿姐说叫肉夹馍，叔你快吃，要是好吃以后咱们铺子就卖。”

    周全咬了一口，面饼酥软略甜，里面的肉肥瘦相间，软嫩却不油腻。

    加上青椒的点缀，口感更加丰富，搭配简直是绝配，一口气吃完还口齿留香。

    “好吃好吃！要是卖肯定都爱吃，可，是不是太难做了？”

    “让甜甜再做两回就差不多了。”苏婵又端出两个，“甜甜，这个给你吃，还有一个你拿给江屹舟。”

    苏甜甜早就馋的不行了，先迫不及待咬了一口，才端着出去。

    “姐夫，吃饭。”

    江屹舟扭头看了眼，就知道这东西肯定又是苏婵做的。

    他拿起来咬了一口，果然还是没味道，也不知道他在期待什么。

    “好不好吃？是不是特别香？”苏甜甜还非要追着问。

    “嗯。”虽然吃不出来，但他知道肯定好吃。

    回铺子后，苏婵也刚好吃完，招招手叫她过来：“和面烙饼你今天多练几次，明天开始卖，卤肉怎么放调料我告诉周叔了，今天晚上就要煮好，明天热一下就可以包，还有酸辣汤，我一会儿教你怎么做。”

    周全吐了个烟圈：“小婵真是为我们这个小店费心了，我跟你大娘商量过了，不能让你们姐妹俩白出力，咱们商量一下工钱。”

    苏婵一扬眉：“周叔这是笑话我呢？甜甜在您这里

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