第六十四章 做炼乳 (第2/3页)

然没有顾亭川反应大，但显然也十分不理解，除开顾桑顾达外一脸期待外，竟是没人看好。

    顾绯雪不服输的劲瞬间被激起，当下就放出狠话：

    “你们看着吧，这牛奶可不止煮着喝一种法子，等我将吃食做出来了，你们肯定连肉都不想吃。”

    王氏听到顾绯雪这孩子气的话，笑得捂住嘴道：

    “好，那雪儿就做出来，让爹娘瞧瞧，究竟是何种吃食，雪儿评价如此之高。”

    于是晚饭结束后，顾绯雪就带着顾桑顾达二人，接了整整两桶奶牛，直到家里的木桶装不下才作罢。

    哺乳期的奶牛长时间不挤奶，容易涨奶。顾绯雪心下决定明日多买些木桶回来。

    将这些牛奶先放如灶房大锅内煮沸，等煮沸之后，她就要开始制作第一道奶制品，也就是说炼奶。

    她要让这些人看看，牛奶不仅能喝，还能做成炼奶蘸馒头上吃，

    这回顾绯雪要复刻的，便是前世吃火锅少不了的黄金馒头。

    炸的金黄酥脆的金馒头，粘上甜蜜奶香四溢的炼乳。

    啊！那味道，绝对是神仙来也不换的。

    足足煮了半时辰，等确认牛奶已经煮地透透的，随后顾绯雪便往锅中加入白糖。

    这个时代白糖不算贵，就是有些微微泛黄，不过做炼奶却不挑剔，反正大多数炼奶也是微黄的。

    先是加了两勺糖，中火慢煮。

    之后每过一段时间，顾绯雪就往锅里放一勺糖。

    虽然费糖，但做出来的炼奶，本就是佐食，搭配着其他东西吃的，并不是主食，自然不用担心过甜。

    等锅里原本稀白的牛奶，在糖和火的作用下，水分蒸发，逐渐变得微黄。

    灶房里的奶味却更加浓郁了。

    浓牛奶混合着糖的甜蜜气息，萦绕在灶房内，让原本在屋里赶制冬衣的王氏都不由多闻了几下。

    “如此香甜的味道，是什么东西？”

    等众人到了灶房门口翘首以盼时，里头的顾绯雪却并没立即出来。

    她拿上今日在主城买的几个馒头，在锅里放了点油，将馒头

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