第094章 连锁店 (第2/3页)

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    这边的店面也延续了丰裕镇那边的风格，一间后厨，一间操做台，然后就是一个大炉子做糖，小灶台用着煨肥肠。

    “谨谣妹子，今天要辛苦你了。”

    向文凤见她过来赶紧将人拉进去，做米花糖需要的原料，面粉跟肥肠这些她已经让人准备好了，只等顾谨谣过来开锅。

    顾谨谣洗好手围上围裙，之后问向文凤，“学艺的人你选好了吗？”

    这边开了店子，以后用量就大了，天天去村里拉货太过于麻烦，顾谨谣先前就跟向文凤商量了，将技术交出来，以后她这边只提供原料跟加了神仙水的菜籽油。

    做米花糖跟肥肠面的手艺，说到底也不是什么稀罕东西，认真揣摸一下，普通人也能渗透其中的门道。

    顾谨谣做的东西能这么好吃，大都是神仙水的功劳。

    做东西用的原料统一管理配送，主要是为了保证品质，而菜籽油就是他们商品的秘决。

    顾谨谣提出的生意方案其实跟后世的连锁差不多，不过现在的人肯定还没听过这种模式，向文凤直夸顾谨谣脑子活，这样子操作省时省力又方便。

    “肥肠这边你先教我吧，暂时我来把关。米花糖的手艺我也有人选了，一会让她跟你学。”

    谈好了，向文凤就从柜子里捅出几大桶油来。

    这油是宋时光昨天在顾谨谣店里拉回来的。

    “这油啊，昨晚我放在家里，今早才提过来，好好锁着呢，除了我谁也没碰过。”

    自从知道顾谨谣做东西的秘决是这油，向文凤就将这东西看得特别重。

    顾谨谣见她郑重其事的样子有些好笑，不过神仙水的事情不能说，除了这样也没有更好的方法了。

    来之前肥肠已经焯好水切好了，顾谨谣只需要下辅料调出红油，再将肥肠放进去煮上就成。

    向文凤拿了一个本子在手上，一边听顾谨谣说，一边在本子上面记录。

    等肥肠这边弄好，定好时间让人看着，米花糖又开始准备了。

    大黄米已经提前晒好了，只等放到油锅里去爆。

    跟着顾谨谣学做米花糖

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