第一百零一章 南下，当爸爸？对，当爸爸！ (第2/3页)

别主要是法餐圈子里面，闯下了莫大的名头。

    当然会发生这样的事，李林心中还是早有预料的。

    虽然餐厅面积不算大，同时也就能接待百人左右。装修虽然考究，但相比那些大土豪餐厅肯定还是有些差距。但是作为餐厅最为核心竞争力的菜品味道，却是全顺天府法餐圈子里最最顶尖的那一小撮。

    于是乎，凭借着李林出神入化的精湛厨艺，亚特兰蒂斯餐厅刚一开业便打下了不小的名头。

    随后靠着食客们的自发宣传，更是在很多的时间里吸纳了大量有实力的优质客户，拥有了一大批自己的忠实拥趸。

    根据罗玥的统计，在餐厅正式开业一周后，餐厅的接待能力直接拉满。每天中午和晚上的营业时间里，餐厅内一直都是座无虚席。

    迫不得已，或者说求之不得，当然肯定还是别无选择的，罗玥推出了所谓的预约制以及会员制。

    预约制不用多说，毕竟餐厅天天爆满，客人都得排队。推出提前用餐预约的办法，也是理所当然的事情。

    会员制就更简单了。就是发展VIP客户，提高客户粘性，通过会员充值的方式迅速的回笼资金。

    根据李林和罗玥商量的方案，客人想成为餐厅会员，需要一次性充值一万元即可。

    别以为这钱多。李林的这间餐厅可是走的上层路线，选用的食材本身价格不菲，在加上李林的精湛厨艺，一顿饭的花费可真不便宜。

    不算上价格高到没边儿的洋酒，普普通通一顿饭下来，人均花费也破千了。

    换言之，一万元的充值金额，来瓶好酒可能四个人一顿饭就给吃的七七八八了呢。

    至于充值会员有什么好处，最大的好处恐怕就是排队时候有一定的优先权啦吧？至于饭菜打折什么的，那个基本不可能。

    毕竟除了打肿脸充胖子，或者“拼夕夕名媛群”那类人之外，来李林这儿吃饭的人还真看不上那仨瓜俩枣的所谓折扣了。

    总之靠着会员制的路子，到月底为止，餐厅的账目上已经多了七百多万的现金流！而且直到现在，钱还在以每日几十万的额度继续上涨。

    估

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