第1880章 原味九转大肠！ (第2/3页)

了红烧大肠后，无不交口称赞，酸、甜、苦、辣、咸，议论纷纷。

    其中有个秀才为了显示自己的才华，迎合主人喜“九”的癖好，另取厨师厨艺复杂精细之意，当即更名红烧大肠为九转大肠。

    他解释:“九”是个吉祥数字，上至皇亲国戚，下至黎民百姓都喜欢“九”;再有道家炼丹，有“九转金丹”，可以使人起死回生，今日这道菜，佳肴美味，如服“九转金丹”，以“九转大肠”为名，岂不妙哉。

    众人听后，无不为之叫绝。

    自此，九华林酒楼的招牌菜便以九转大肠而商誉鹊起，并且流传到山东各地。哈哈哈！”

    “少噶！”

    鬼子军官听罢之后，两眼放光。这样的美食，他的确没有吃过。

    鬼子军官立刻道：“那就让他们多多做点。”

    端午摆手道：“这不可能，这一头猪就只有一副大肠。那可不是它身上的肉，做熟了之后，恐怕连一斤的份量都没有了。”

    “竟然这么少。”

    那鬼子军官愈发的期待了，然后便与端午商量道：“你把他让给我吧，我拿军票跟你换。”

    端午摆摆手道：“不不不，这个九转大肠，我今天必须吃到。”

    然而也正在这时，张青跑过来问道：“皇军，大肠取出来了，您要吃原位的，还是净口的？”

    端午立刻道：“我要吃原味的。只有这样才能保持大肠原有的香味。你一定不能把大肠原有的味道给我破坏掉。”

    “是，皇军！”

    张青回答后，便又回去处理大肠了。

    而此时，那鬼子军官则好奇的道：“什么是原味的？什么是净口的？”

    端午解释道：“原味就是保留大肠原本的味道。而净口就没有什么味道了。你能吃到的，只有焦糖与盐的味道，那是吃九转大肠的下下品。

    就如同西方人吃牛排一样，如果你到西餐厅点全熟的牛排，会被人笑话一样。”

    鬼子军官连连点头，他完全明白了。

    但是与此同时，他却更想要品尝一下，

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