第一百六十五章 不断给人惊喜的寒食 (第1/3页)

    目送秦瑶走下楼去，何月峰在座位上左顾右盼，很快找到了一个摆放着各种蘸料的自助蘸料台，他的眼前猛的亮起。

    食鉴之中已经详细的介绍过了，火锅这种特殊的吃法，最与众不同的便是那独特的由自己亲手调配的蘸料，以及自己动手涮煮的食材。

    这些简单的步骤，却让食客感受到了自己动手烹饪食物的快乐和满足。

    何月峰从小生在富庶的商人家庭，一切都有佣人招待，还从未有过自己动手烹饪的经验呢，此刻倒是多了一些独特的感受。

    他从座位上站起身来，走向蘸料台，学着其他食客的模样从一旁的堆叠整齐的干净蘸碟之中拿起一个，然后走到蘸料台前。

    辨认蘸料台上的数十种不同蘸料，对何月峰来说是一件困难的事情，好在每一种蘸料上都有清晰的标签，对他这样的厨艺白痴十分友好。

    不太喜欢油腻的何月峰沉吟片刻之后，选择了干碟。

    他回忆着脑海之中干碟的相关配方，有些生疏的手拿过蘸料之中的公勺，小心的将干辣椒碎、花椒颗粒、花生碎、生黄豆、白芝麻、盐、八角粉末、小茴香、桂皮、味精等调料加入其中。

    蘸料全部放好之后，何月峰用筷子慢慢的将蘸碟搅拌均匀，然后蘸了一点点送入嘴里尝了一下。

    入口先是一阵从舌尖传来的麻辣，紧接着来自各种香料的奇异香味蜂拥而至，溢满他的口鼻，让何月峰忍不住龇牙一笑。

    自己调配出来的蘸碟味道还不错，他表示非常满意。

    端着蘸料回到自己的座位上，就在何月峰调配蘸料的短短一会儿功夫，秦瑶已经端着一个精致小巧的蒸笼走到了他面前，“小笼包，请慢用。”

    这就是小笼包么？

    何月峰瞪大眼睛看着小巧蒸笼之中肉嘟嘟圆滚滚的十个看上去和包子一些相似的面食，紧接着，似乎想起了什么，“那个…这小笼包应该还有一个醋碟吧？”

    他对食评上的介绍记忆犹新，这小笼包蘸着醋碟才是最美妙的滋味。

    秦瑶没有开口，只是笑着微微让开，一只银灰色和深灰色相间的小奶猫熟练的叼着醋碟跃上桌面，将醋碟放在了小笼包的旁边。

    这…

    何

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