第一百二十七章 雪花牛肉 (第1/3页)

    “哇！这是什么！”

    三女吃的正尽兴，云若忽然低声惊呼一声，郁怜心和芙雅下意识的看去，却见云若从一旁的架子上端起一盘冒出氤氲寒气的肉来。

    那肉切得只比纸片略微厚一些，表面的嫩红之中，夹杂着如同雪花一般的脂肪，在盘中堆叠的冰沙上旋转的铺了整整一层，那氤氲的寒气更是给肉增添了一层高级感。

    三女对视一眼，低下头翻看起菜单来，很快郁怜心就率先在菜单上找到了这一道食材的相关介绍。

    雪花牛肉：牛肉来自百年魂兽炼狱蛮牛的下肋骨间肉质，由于其中密布着均匀的脂肪微小颗粒，切开之后形似雪花而得名。

    食用方法：放入锅中五秒即可捞出食用，（推荐使用寿喜锅或麻辣火锅涮食，使用寿喜锅时食用时建议搭配打散的五彩锦鸡蛋作为蘸碟。）

    雪花牛肉？

    看到这食材的名字，三女只觉得格外的贴切，极薄的肉片上，点点密布的脂肪，可不正是和雪花一般美丽吗？

    而且很巧的是，三人的面前刚好有一份麻辣火锅和一份寿喜锅，所以菜单上推荐的两种吃法她们都可以尝试一番。

    和麻辣火锅不同，寿喜锅之中没有一丝的辣味，但那种略带甜味的鲜美的味道却极为独特，同样令人难以忘怀。

    “我...我去帮你们拿五彩锦鸡蛋吧。”云若很快站起身来，朝着蘸碟台走去。

    刚才调配蘸料的时候，她就注意到在蘸碟台的边缘有五彩锦鸡的蛋，但并没有想到那也会是蘸碟的一种。

    用生的蛋液作为蘸碟么？

    感觉有点奇怪啊。

    很快，云若取来了三个五彩锦鸡的蛋和三个干净的蘸碟。

    对于魂师而言想要将五彩锦鸡的蛋打散均匀并不困难，只需要将鸡蛋在桌上轻轻磕一下，然后打开两边蛋壳，将蛋黄和蛋清倒入蘸碟之中，最后魂力一震，蛋黄和蛋清就彻底混在一起不分彼此了。

    郁怜心先是选择使用麻辣火锅尝试一番

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