第三百一十章 两年前的装,两年后的逼 (第3/3页)
牛看起来好像很大,可有经验的厨师就知道,一只牛身上真正算得上好肉的部位其实比想象中要少得多。
通常来说,牛肉部位分为里脊肉、上脑肉、外脊肉、肋条肉、胸口肉、肩颈肉、牛腩肉、牛腱肉等等,如果再算上什么牛舌、牛尾、牛内脏那种类就更多了。
而其中像是里脊肉、上脑肉、牛舌、牛尾之类的那都是抢手货。
这些部位在一头牛里就没多少份量,味道又非常好,能够抢到的话在比赛里毫无疑问是能够占领先机的。
反之,如果拿到的是比较次的什么牛腱子肉,牛五花腩肉啥的,那要做出一道好菜来就颇费功夫了。
于是在电视里头,只见十几名厨师冲上去就是一阵哄抢。
每个人都用尽了自己的专业知识和手眼身法,试图抢到一块心仪的好肉。
但是,在参赛的十二名厨师之中也并不是每个人都参与了哄抢.....起码那个戴着面具的少年就连动的意思都没有。
正当其他十一个对手都在抢着上好的牛肉时,两年前的姜云却只是在配菜区到处闲逛,看起来非常悠闲。
他那副悠哉悠哉的模样简直不像是来比赛的,倒像是来旅游观光的,让人看起来印象非常深刻。
看到这里,妲芙不由得问道:“姜云先生,那时候你为什么不去抢牛肉呢?是想先确定配菜吗?”
话音未落,所有人的目光也就聚集到了姜云身上,毕竟他可是电视里头的那位主角儿。
其实这个问题夏爸爸、夏妈妈和夏荷等人也早就想问了,毕竟在这种厨艺比赛里如果不能选到一块好肉,那这比赛可以说是先天处于劣势。
所以哪怕是平时架子再大的厨师长,这时候也会抛下脸面去奋力争抢,免得拿到一块没人想要的下品牛肉欲哭无泪。
只不过在面对着这个提问时,姜云先是沉默了一会儿,然后才开口笑着说出了一个奇怪的词儿。
“新衣服。”
“新......什么?能说清楚一点吗?”
“因为在那次参加比赛的时候我穿了一件干净的新衣服,所以不想去跟他们抢,以免弄脏了衣服,到时候洗起来怪麻烦的,就这么简单。”
在周围那几位惊讶的目光注视下,姜云轻巧的说出了这番极度装逼的话。
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