返回第二百零三章 千层爆浆叉烧包  大小姐们的餐桌首页

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    第二百零三章 千层爆浆叉烧包 (第1/3页)

    不得不说,夏葵还是第一次吃到这么好吃的面包。

    这面包表面像是酥皮般酥脆可口,里头却犹如云朵般轻盈松软,吃起来完全不会粘牙,而且还散发出了浓烈的甜香。

    好甜,但是甜得好吃,甜得过瘾!

    如此美味的面包夏葵简直如获至宝,啃咬的动作自然也是越来越大。

    于是就在不知不觉间,夏葵手中捧着的大号面包便跟变魔术一样消失了。

    哎?我的面包呢?

    她看着自己干干净净的双手露出了疑惑的表情,毕竟刚才那面包几乎有半个头这么大,却眨眼间就消失了?

    顿时,夏葵抬头看向了那个还散发出热气的烤窑,烤窑的旁边还放着一大篮子金光闪闪的面包!

    “那......那个,姜云老师?我能再吃几个吗?”她咕嘟吞了一口唾沫,小心翼翼的问道。

    “还吃?这些我用来练手的面包有这么好吃?别的东西不吃了?”

    “练......练手?”

    听到这番话的瞬间,夏葵简直人都惊呆了,这是人说的话吗?

    如此美味的面包简直世间难得,哪怕是最专业的面包师配上最好的材料也未必能做到这种级别。

    可是在姜云看来,这些面包却只是用来练手的东西?

    嗯......事实上也的确如此。

    用烤箱或者烤窑来烤制面包,这本来就不是姜云这种中餐厨师的传统手艺活。

    中餐体系里的包子、馒头几乎都是蒸制出来的,烤出来的玩意通常叫饼子,但烤饼类跟西式的面包也完全是两回事。

    之所以制作这么多烤面包出来,说白了姜云也不过是在熟悉这“魔女炼金炉”的特性而已,又不是真的要去当西餐厨师。

    作为专业的烤制厨具,这个特殊的烤窑不但体积够大,而且效果也非常有特色。

    根据姜云方才的实验来看,通过“魔女炼金炉”烤制出来的面包不但外层酥脆、里层松软,而且还带着一股奇异的甜香气息。

    虽然夏葵吃那面包时就感受到了浓郁的香甜,但神奇的是,姜云实际上根本就没往面包里头加糖。

    本来没有额外添加糖分的面包,居然吃起来是如此香

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