第五十三章 心之厨具.纯白祭火坛 (第3/3页)

白祭火坛”之中。

    只不过，当姜云把整个坛子放到煤气炉上加热的瞬间，这件心之厨具的特殊之处才体现了出来。

    本来看起来犹如艺术品般精美的坛子遇到了火焰。

    本来雕刻在坛身外侧的火焰形波浪纹路居然一下子散发出了隐隐白光！

    这感觉就像是坛身里头装着很多小灯泡，才营造出了如此华丽的魔幻效果。

    但实际上刚才姜云仔细检查过一次，坛子里头是空空荡荡的，什么都没有。

    更神奇的地方在于，当整个坛子的火焰纹路全部泛白时，坛中淹没过半的冷水便一下子便沸腾了！

    还没等姜云反应过来到底发生了什么，坛内便传来了沸腾的咕嘟声。

    并且从坛口附近的三个隐藏排气孔里，还同时飞出了三道细线形的水蒸气！

    好......好家伙，这么快？一下子水就沸腾了？而且肉香都出来了？

    看到这坛子迅速进入到了炖煮状态，并且从里头散发出了隐隐的肉香。

    姜云忍不住拍了拍脑袋，终于明白了这件心之厨具的特殊之处在哪儿。

    毫无疑问，这是一件专门为了炖煮而量身定制的神奇铜锅。

    一般来说，炖煮食材都需要花费很漫长的时间，才能让一些本来坚硬的食材变得酥烂、松软、入口即化。

    可是长时间的炖煮费时费力，用高压锅的话味道又没这么好，两者都有其不足之处。

    然而，这问题用这“纯白祭火坛”就能够完美地解决。

    极高的温度以及导热绝佳的铜制材料能让里头的食材很快炖烂，以极大程度的保留了食物的本味。

    这不但大幅度缩减了炖菜的时间，而且还能让其味道更胜一层楼，简直就是一举两得。

    半小时过后，姜云关火打开锅子，一股浓郁的牛肉香味扑面而来。

    他再夹起一块炖好的腱子肉，筷子轻轻一插便能轻易刺入。

    放入口中，姜云只觉满嘴都是香喷喷的炖牛肉香味，而且咬起来酥烂松软，肉里满满都是香甜的肉汁，简直让人吃得停不下来。

    区区半小时的炖煮，就能将刚刚才从冰箱里拿出来的冰冻腱子肉炖成这样。

    这哪怕在姜云看来也像是在变魔术一样，真是太不可思议了。

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