第二百九十四章 设计完成 (第2/3页)

条的量是朝天椒的五倍，成本就出来了。

    而且辣椒，花椒也分产地，西南的山区产的辣椒就比河南，或者三哥的辣椒香味大。

    这也是为什么某干妈换了印度辣椒以及河南的辣椒就不好吃了，一方水土养一方人，另外就是豆子，估计也换了，贵省本地的小黄豆，有自己独特的香味，发酵出来的豆子香味就不一样。

    还有用植物发酵的与菌群发酵的，味道也不一样……。

    “二荆条就要做到香，辣度可以轻一点，毕竟还有朝天椒。”

    “另外就是朝天椒里面灯笼椒也可以，也要发展新品种。”

    “花椒种类也要扩大一些，寻找各地特有的树种进行选育。”

    “另外就是工艺流程，一定要保证口味质量百年不变。”

    调味品的储藏基地其实很简单，直接修建混凝土建筑，然后上面放一层土，种植植物，定期浇水，下面一层就是发酵的大缸之类的，起码上万亩的都是发酵的地方。

    还会在其他地区建立分厂，每个地区都在比较偏僻的地方，但是是交通便利的地方，比如高速路出口，国道交叉地方。

    这边酿造还是以大缸，坛子为主，这样要干净一些，大坛子毕竟人不踩进去，标准化池子也是要踩进去的。

    大缸腌制其实也有好处，那就是方便，不像大池子需要这样那样的设备，一排大坛子，中间留下一个通道，手推车上面放上框子就可以储菜，拿菜了。

    大池子的话需要传送设备，这边有现代化的清洗池，清洗之后冷风吹干，然后人工把烂的选出来，后面进行二次捆扎，二次捆扎的意义在于方面运输，不管是往坛子里面放还是拿出来，并且成品出来会把前面的豆柄去掉。

    酸菜也是一样，有些太老的不会要，谁要是收了这样的，谁负责。

    整个酸菜都有责任区，比如菜收进来验收区，验收区通过了，那么到了腌制区，或者清洗区，发现问题，那么你整个验收的签字的人负直接责任，赔偿损失并且开除。

    同样如果你有能力打通第一道验收，第二道清洗，那么第三道腌制发现问题，那么前面两个签字的负责人统统赔偿，还要上法庭，赔偿经济损失。

    如果有人把第三道腌制区打通了，那么还有最后一道成品区，这一道被发现，前面三道负责人全部都拿下。

    除开收菜，清洗，腌制，成品这四道，还有一道抽检。

    收菜是一个区域一个区域的轮换来的，今天是A地区的，那么明天就是B地区的，每个地区进入的腌制区也是不一样，腌制区几百个之多。

    之所以一个地区一个地区的收，也是因为蔬菜有个生长周期。

    另外也方便运输，以及验收什么的，每个地方以后会发展两到三个收菜的公司，当然也可以自己搞。

    严格把关，层层控制，流程负责制落实下来。

    另外除开抽检，员工还可以举报，举报人可以获得被举报物资价值的30%。也就是这一次举报的蔬菜价值五万，那么你就可以分一万五以上。

    当然这个一万五也会从某些人身上拿出来。

    这边的产品明年才会上架的，发酵当然要发酵了，不会弄虚作假的，到时候直接走昌盛超市，另外榨菜也准备用古法压榨的那种工艺，而不是某些厂子用的现代工艺（所以现代的榨菜不好吃了）。

    当然口味这东西，怎么说呢，当都做的足够烂的时候，你的要求也会降低。

    视察完毕这边，又来到了渝都，渝都这边就是过路，巨大的厂房已经矗立起来了，研究所里面研究的是口服中成药以及外用中成药。

    还要准备特种养殖，现代的南越以及泰国有些药效果好，是因为那边很多动物入药是被允许的，内地很多动物都是保护的，所以药效根本就不行。

    比如狗獾这种的油治疗烧伤，还有蛇油什么的，人家那边直接加，咱们内地……咳咳。

    当然最有名的还是虎，骨，这玩意膏药才是真正的膏药，后面没有的就没有了。

    麝香也是，这玩意天然的效果是杠杠的……。

    当然这个要与林业部-门合作，要分一些利润出来，不然后面还是给你一刀切，必比如检验检疫，疫苗，证书的审核等等的。

    暂时不急，等等再说，这边中医药研究所，根据古方来研究，其实古代药方经过了很多年的改良，已经是比较完美了。

    有人说中药很多有毒？西医蛇毒，蜂毒是什么效果？草药都是要配伍以及炮制的，而且大部分中药都是口服以及外用，注射就是路走歪了，因为中药里面成分太复杂了，直接注射与消化吸收不是一个概念。

    消化吸收是一个缓慢的过程，注射一下子就爆发了……。

    当然任何药物都有副作用，各种过敏也是一样的，更严重导致智力下降，影响听觉，视觉不是没有的。

    当然何贵也不会一味的相信中医，毕竟检-查手段，化验，以及急性的手术，西医还是比中医好，何贵早就在内地建立的六个大医院，早就运行了好几年了，培养了无数的人才。

    视察了这边，然后顺流而下看了看北湖的白鱀豚保护区，这里不单单有白鱀豚，还有白鲟，白鲟的数量也不多，也在进行人工繁育。

    其实84年就把白鲟列为了保护动物，但是很可惜的是，那个时候没有资金，而且也没有禁捕什么的，所以哪怕有人捕捞到了，也不会报告什么的。

    这一次何贵在北湖，南湖投资巨大，沿河两岸每年有禁渔期，保护区里面更是常年禁渔，下面的徽省，赣省，还有苏省也接连宣布了禁渔期。

    苏省何贵投资的LYG重型工业区，扭转了苏北经济落后的状况，而且高速路也马上修好了，巨大的深水港也带来了巨大的货物吞吐量。

    所以知道何贵保护动物，这些地方都先后半颁布地方规定，当然在赣省以及徽省投资落地之后，禁捕的规定更加严格了。

    上面的渝都也颁布了规定，任何人售卖保护动物，举报者有奖，从源头上打击。

    还是那句

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