第178章 傻眼了 (第2/3页)
房吧。”
温大管家很想马上弄好,就好去挖红薯,他快步走进书房一看,傻眼了!
那宽大的书桌上一撂一撂的本子是什么?
不要告诉他,徐家的玉米是一颗一颗的入帐的?
徐大牛平时跟他姐姐学记账,知道怎么入手,他说道:
“温伯,我们先看豆腐作坊的进出帐。”
然后,温大管家就看到徐大牛拿出二十本账本。
收豆子是进帐,一本,做不同的品种,就有十八本。
徐大牛讲解给温大管家听,每一本的用途:
徐家二叔夫妻以及儿子和媳妇管理作坊,还有徐三叔一家一起的工钱。
温大管家大致看了一眼不少银子。
再看一眼每天的进帐五十两,天啊!居然这么多?
他再看,纯利润有账本可以计算下,投入一套豆腐机,一套豆皮机,设备花一百两左右。
两套设备做了有十种豆制品产品,每天都正常生产,一早开始做豆腐,豆皮,豆干,油泡,豆腐串,五香豆腐,卤豆干,炸豆腐,炸豆皮,豆浆等产品。
每天做好的产品,由徐风带三个人一起直接送到醉香楼。
可以说,这是现做现卖的模式,但不需要徐家人亲自卖,直接送酒楼里。
黄豆都是附近村民卖的大豆,看账本上还有很多存货。
再就是红薯作坊的前期准备工作,花了不少银子。
徐大牛说:“红薯作坊,这两天就要开始生产了,进帐还没开始,温伯,您参考一下豆腐作坊的账本,要列几本?”
温大管家这个曾经的侍郎,头都麻了,他就光看豆腐作坊的账本就花了一个半时辰!
再过半个时辰就要吃午饭了,他由衷的佩服之前做账的人,尤其是那记账的方法很是独特。
他问徐大牛:“你们家之前没有请账房先生?”
温大管家忘记了这不久之前,他还说口算就可以的。
“没有啊!我姐姐说,这都没有开店做生意,自己做账就可以了。”
“什么?这些你姐姐做的?”
“是啊,难道
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