第五十章 叫花鸡 (第3/3页)

留下的那只被黄鼠狼咬死的鸡还没吃呢，今天咱们收拾了吧，天气越来越暖和，别放坏了。”

    “行，你先把馒头蒸上吧。”

    陈凌应了声，看了看时间，正好也十一点了。

    就把鸡拿出来，烧开水褪了毛，内脏和鸡屁股去了，喂给两只小狗，然后往掏空的鸡肚子里放上葱姜、蘑菇、香菇，以及洞天的大枣和莲子等东西。

    最后又去洞天扯了两片荷叶出来，把鸡身刷好油裹上，又在外边抹匀了黏土封住。

    等木柴火旺盛起来后，陈凌放进去，做了个荷叶叫花鸡。

    一般人家做这个，需要风干和腌制，工序有点多，挺浪费时间的。

    陈凌仗着有洞天傍身，做的就很简单。

    但做出来味道依然相当棒，不仅闻着香，而且看起来金黄酥脆，极其勾人食欲。

    陈凌忍不住尝了一块，鸡肉果然酥香鲜美，且饱含着大枣的清甜和浓郁的荷叶清香，一同在味蕾绽放开，让人恨不得把舌头吞下去。

    “素素，开饭了，快出来吃饭。”

    刚才王素素一直在房间蒸馒头，现在才刚出锅，正在往外捡。

    听到陈凌的喊她，就忙应了声，端着一篮子馒头走了出来。

    “哇，好香啊，这次的香味跟以前有些不太一样……”

    “阿凌你这是做的是什么鸡呀？”

    王素素一走出来，就闻到了这股蕴含特殊清香的鸡肉香味，顿时被勾的直咽口水。

    走到桌前把馒头放下，就捏起一根鸡爪送到嘴里尝了尝。

    “烤的叫花鸡啊。”

    “我放了特殊调料的，你快多吃点肉，别老啃鸡爪子。”

    陈凌叮嘱一句，递过去一个鸡大腿。

    王素素喜欢吃鸡爪、鸡翅、鸡脖子，还有鸡脑袋，每次家里吃鸡的时候，鸡正经有肉的地方先不吃，专挑这几个位置下手。

    “你先吃嘛，等我先把鸡爪吃完的。”

    王素素啃着鸡爪，含糊不清的道。

    陈凌看她两手捧着鸡爪，跟个小仓鼠似的啃着，实在想不通这些玩意到底有啥好吃的。

    哪里有大块吃肉来的痛快啊。

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