第五百四十七章 来啊,快活啊~ (第2/3页)
,“这个超鲜!”
“莼菜、油发狍筋和炸鲈鱼柳,”孔菁巧笑眯眯的,“还有一点蒲笋和海菜花, 就是大家通常说的水性杨花,唔, 秘方是一点海水,不过要事先把海水过滤好、隔水蒸熟,稍微麻烦一点。”
“等会,蒸熟海水?这怎么算是把水蒸熟呢?”
“蒸到没有生海腥味。”
“...”
听不懂,反正很厉害的样子。
“尝尝这个乌鸡髓酸笋,”孔菁巧指着一道不起眼的菜说,“这个最好做,也最麻烦,光养这个乌鸡我就用了4个月,不如我以前养的好,但味道可以了。”
“好家伙,大厨都是自己养食材的?”
“当然,以前做菊花蛇羹的时候都要从菊花选种开始的,好些有传承的家族都是用几代人侍弄培育出让自己满意的品种的菊花,食不厌精脍不厌细,没什么可稀奇的。”
“欸,孔姨,”老王忽然说,“那椰子蟹您做过没,那种螃蟹几十年如一日的只吃椰子,据说蟹肉自带椰香!”
孔菁巧看了他一眼,勉强露出一个符合社会期待的微笑:“唔,那种东西搭配选项基本已经固定了,上限就在那里,食材品质几乎完全代表菜肴品质,所以很多有心思的厨师基本都不会去碰的。”
“哦...”
“你喜欢椰子蟹?”
“还成吧,”老王讪讪道,“一直听说来着,在外边倒是没碰到过活的,有点好奇。”
“基地这边气候不适合椰子树生长,也没有那种东西,”孔菁巧想了一下,“有机会我能找到的话,专门做给你尝尝,其实我也没试过,做的不一定好。”
“好!好!一定好吃!哈哈哈...”
尬聊气氛溢满屏幕。
厉蕾丝悄咪咪的和李沧嘀咕:“难怪都说丈母娘看女婿越看越顺眼,不讲道理啊这,老王这种狗东西,他也配...hetui...”
结果李沧笑得跟二傻子似的,厉蕾丝恨不得一巴掌踹死他:“真替小小姐不值,呸!”
“这叫周瑜打黄盖,一个S一个M,人家自己乐意着呢,你跟着凑什么热闹?”
“你哪儿那么多变态想法?”
“好家伙,你这败家娘们看不着自己黑是吧,老子以前差点给
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