694.傣味酸蚂蚁 (第2/3页)

有些可怕，但是真真的味道还可以哦。”

    “而且，他的做法也特别的简单。”

    “首先我们要找到一窝制作这道菜的酸蚂蚁，发现蚂蚁的巢穴时用胶泥封住蚂蚁的进出口，就可以将其全窝捕获。”

    像是生怕直播间的粉丝们拒绝一般，李潇自顾自的说起了做法。

    然而事实就是直播间的粉丝们真的会拒绝。

    大家对这个做法并不是很感兴趣，毕竟没几个人真的想去吃酸蚂蚁。

    除了从小有这个习俗的人以外，大家都会被这道菜的外表给劝退。

    “食用时将蚂蚁窝频频摇动，使巢中蚂蚁储酸球碰破，互相粘在一起，然后破巢入盘，加盐和辣椒搅拌，就可以使用了，酸辣可口，特别好吃呦！”

    李潇说完笑盈盈的看向了弹幕。

    “我觉得听了主播哥哥的话之后，我更想尝试了，这个暑假就让我妈带我去，为了鼓励主播，我给你刷个火箭。”

    一个火箭图案在屏幕上闪了起来，李潇皱了皱眉头，然后私信将那些钱又转给了那个小女孩。

    这小孩一看就是未成年。

    未成年打赏真的要不得呀。

    “如果没有赚钱能力还是未成年人的话，就不要刷礼物了，第一是因为你们的家里人知道以后会骂你们，而且我们作为一个好孩子，不应该在没有经过父母同意的情况下动父母的钱。”

    “第二个是希望你们能体谅一下自己的父母，现在赚钱真的不容易，如果你们想送礼物的话，就快快长大！以后用自己赚的钱来送，知道了吗？”

    “当然我没有要讨要礼物的意思，我主要还是想跟你们说，父母赚钱不容易，能省则省，不要用父母的钱给我打赏了。”

    弹幕上飘起一波，“爱了爱了”的字样。

    “哇，主播三观好正！”

    “为主播的三观鼓掌。”

    “（掌声）（掌声）（掌声）”

    “此处应有掌声！”

    “果然不愧是我喜欢的主播。”

    “好啦，我说的话要牢记哦。”

    李潇又絮叨叨的讲了一些大道理，然后才将内容回归到了自己的直播上面。

    “说到黄蚂蚁，这里还有一个比较有意思的小知识。”

    “傣族人还喜欢用它来做蚂蚁醋，具体的做法是这样子的。”

    “将成年酸蚂蚁盛放在罐子或瓶子里，不放水，密封，盛放在罐子里的蚂蚁体腺里的酸汁就会被慢慢被浸渍出来。”

    “拌菜时，倒出一点汁液，连同一些蚂蚁盛放在碗里，倒入一些凉开水搅拌，就成了口感独特的酸蚂蚁醋。”

    “当然除了酸蚂蚁醋，云南还有一种比较常见的醋，就是木瓜醋。”

    “想必大家前都已经见到过了，在我们直播的路途当中，有很多路边的小商贩，他们在路边上售卖卷粉米线，都是一些凉拌的食物。”

    “当然，这其中还有豌豆粉，有的地方称之为油粉，切成小块之后放进碗里，加上他们自己制作的辣椒，还有葱花，以及盐味精调味。”

    “就是一道非常常见的小吃了。”

    “摊子上的木瓜醋也非常的常见。”

    “云南人通常拿它当做醋来使用，不过木瓜醋和一般的石醋是不一样的，木瓜醋酸酸甜甜，不是单纯的酸味。”

    “在我之前提到的小吃摊上，如果小吃做的太辣了的话，通常食客就会像小摊的摊主讨要一勺木瓜醋。”

    “然后美美的喝下去，酸甜可口，而且有助于肠道消化。”

    “相当于是作为饮料来喝的，而且据说可以解辣。”

    “木瓜醋的做法也非常的简单，只需要酸木瓜和水盐，期间不能碰油，制作的周期大概需要三个月左右。”

    “这个周期会根据气温的不同而变化，这里说的不是标准的数字哈。”

    弹幕上又是一片震惊。

    “蚂蚁还能做醋？！长见识了。”

    “木瓜醋听起来就很好喝。”

    “天呐，我的嘴巴里面已经开始分泌口水了。”

    “不是吧，不是吧？蚂蚁还能拿来做醋，果然是我对这个世界的认识太片面了嘛。”

    “蚂蚁醋这种东西对我来说太奇怪了。”

    “其实我觉得也不算是很奇怪吧，毕竟我国还有

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