410.巧妙的设置 (第3/3页)

有韵律呢？”

    “看不出就对了，这不就是你和主播的差距吗？”

    “有一说一，这个摆盘确实好看。”

    “不过这虾球也太小了吧？”

    “拜托，人家这可是黑珍珠2星，难道你想人家的虾丸做到牛肉丸这么大吗？”

    ········

    李潇夹起龙珠，龙珠的表面不算光滑。

    但是整体的结构很结实，没有任何松散的迹象。

    红白相间的龙珠的大小和刚才的牛肉粒大小，正好一嘴吃下一颗，设计得非常合理。

    刚入嘴，一股淡淡的荷叶清香。

    显然，在蒸这些龙珠的时候，是在晒干后荷叶里面蒸熟的。

    所以才能把那一股淡淡的荷叶香味，融入龙珠里面。

    鲜甜的口感很容易，成熟度也刚刚好。

    “口感弹脆弹脆的，这龙珠的弹脆度比普通的虾滑要高了好几倍。”

    “而且很鲜甜，肉刚刚熟所以很嫩，没有一丝塞牙的感觉。”

    “很好吃！绝对值得一试！”

    接着李潇把视线落在了，龙腾四海最后的一个菜上面。

    【黄油蒜蓉焗龙虾】

    蒜蓉焗龙虾也另外用了一个白色的碟子，另外放在圆盘上。

    他将碟子拿到自己面前，把摄像头对准了蒜蓉焗龙虾。

    蒜蓉焗龙虾由龙虾的尾部制作而成。

    龙虾尾的部分被破开，龙虾肉被完整地取出。

    用细针在龙虾尾上扎无数的小孔，方便入味。

    用蒜蓉，海盐，白葡萄酒，香草料腌制。

    腌制10分钟，这样所有的调料清理干净。

    把干净的龙虾尾，重新放入龙虾壳中并且放入烤炉中烤至半熟。

    这时再将龙虾拿出，撒上粗颗粒的蒜末，在沙漠上铺上一片片薄薄的黄油片。

    再放入烤炉里面，等蒜末烤到金黄，就可以出锅了。

    看着龙虾表面金黄的蒜末，李潇点点头，火候很好。

    火力太大，蒜米瞬间就变焦。

    火力太小，下面的龙虾肉就会太老。

    他用叉子叉出龙虾肉，用餐刀将龙虾肉切成小块。

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