返回145.关于买鱼的心理博弈详解  打卡:从三流主播到顶尖食神首页

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    145.关于买鱼的心理博弈详解 (第3/3页)

我不是那样的人,我要说的是,上手,对没错。

    让老板上手,把杀鱼的后续步骤也完成了。,

    毕竟,一个嗜杀成性的鱼贩子的刀工,必然会比普通人要好上很多,也不是什么天赋不天赋的。

    无他,唯手熟尔。

    去掉内脏后,把鳜鱼洗干净。

    从鳜鱼的腮盖后,把他的狗头,不对是鱼头砍下来。

    不要丢掉喂猫,因为它还有用,一个没有了鱼头的松子桂鱼,多少是缺了几分神韵的,就像是“我想要睡你”和“我睡醒想见你”,两句话一字之差,意境和神韵都差千里。

    把鱼头从鱼嘴对半破开,洗干净备用。

    在鱼身的切口上,找到鱼脊骨的位置,把鱼肉和鱼脊骨用刀切开,但是不要把鱼肉完全切断,刀锋停留在鱼尾前面。

    两边的鱼肉镜像操作,然后在鱼尾前面把鱼脊骨砍断。

    你就获得了一条连在一起的鱼肉,当然了,你还需要把他腹部的骨头去掉,才算是完成取肉的工作。

    到了这里,即便是和你进行过多次交易,看似已经无话不谈的南方鱼老板,对你的好感度已经临时降到了中立。

    只要你下一句对话,说错,可能就会让你和鱼老板的关系进入临时的敌对。

    你这个时候就要说出

    “老板,我这边再付几块钱,你帮我把鱼肉开花刀呗!”

    当你说出这句话之后,你的处境就会立刻发生变化。

    攻守态势瞬间逆转,现在需要考虑两人的友好度的人,就会变成鱼老板。

    鱼老板的选择只有两个

    a.“行吧,你多付5块钱吧,我帮你开花刀。”

    对方友好度负十,你的顾客将不再光顾你。

    b.“哎,都这么熟了,收什么钱?你要做松子桂鱼是吧,我帮你打花刀,我的刀法,可是整个市场都有名的。”

    对方友好度加十,你的名声加十,顾客更加青睐你的鱼摊了。

    c.你假装没有听到,把鱼塞入袋子。

    对方友好度随机下降。

    显然,作为一个想要长期经营的鱼老板,很可能还是会选择b的。

    毕竟,一边是几块钱,另一边则是一个长期顾客,几乎没有太大的抉择难度,只要不糊涂,咬牙也得选b。

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