第一百二十一章 考古队（1） (第3/3页)

一边品酒，一边品评柴火鸡的味道。婆城美食节连续举办了三届，阿乐作为婆城市餐饮协会名誉会长，自然对市内的每个农家乐、餐厅的菜品都有品鉴。他品尝之后，说：“柴火鸡之所以好吃，主要是得益于柴火的活力可以认为控制，鸡肉的选择当然很重要，必须是走地鸡，经常保持运动的鸡，其鸡肉中的酸性体液被消耗掉了，称为最适宜人们吸收的食材；在烹饪中的火候掌握，则是让这些好的食材的价值得到最大的发挥。我们刚才吃的鸡肉，香嫩爽脆，有此四绝。算得上是很高明的厨师了。”

    听到这里，国总身边的一位美女站起来，说道：“段总果然是行家。请问，这道菜如果需要改进的话，怎么样做才达到尽善尽美呢？”

    阿乐道：“呵呵，事件上没有绝对完美的事情，也没有尽善尽美的菜肴。同样的一道菜，因为不同的人有不同的感受。这和一千个读者有一千个哈姆莱特的道理是一样的。一千个食客就有一千个不同的体验。同一个人，也会因为时间地点环境和心境的不同对同样的菜品有不一样的感觉。就我个人现在的感觉来说。我认为，在炝辣椒的时候，火候稍微大了一点点……如能加以把握，就更加可口了。”

    美女带头鼓掌，走到阿乐身边，举起酒杯道：“段总，我和我老公就是这家农家乐的大厨，我们俩的师傅也许您认识，就是当年曾经和您竞争厨神获得第二名的……师傅老人家对您一直佩服得不行，我们俩年轻气盛，一直觉得您老人家可能是盛名之下其实难副，不想今日一点小小的疏忽也被您发觉，您果真是神厨啊！我代表我师傅向您辈敬酒！”

    阿乐遇到故人徒弟，喝了酒之后，不免问候一下：“你师傅呢……现在可好？”

    美女黯然神伤，道：“我师傅他老人家已经仙逝了……”

    欲知后事如何，请看《语嫣.新村疑云》第一百二十一章  考古队（2）

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