一千三十七章 长享五年,大根、橡子和假栗子,和国饥荒的救命粮 (第2/3页)
的喜爱,几乎深入骨髓,就像朝鲜人对泡菜的喜爱一样。而和国农民世代培育,也把白萝卜培养的越来越大。这可是度过春荒的重要口粮,种不好是要饿死人的。
“樱岛的大根酱菜…”
听到这个陌生的地名,村上季通茫然的摸了摸月代头。他虽然去过北海、极北海,可从没离开过虾夷陆奥,更没去过那么南的九州。他看着面露怀念、出身武家的僧兵渡边,一时也生出了鸡同鸭讲的感觉。
不过,和国崇尚佛教,官方严禁肉食,村社里既没有猪和羊,也没有鸡和鸭。村里人能够偷偷打猎吃的肉食,就是野狗、鹤、猴子、猫、青蛙和雀鸟,其中尤其以狗肉最常见、最受黑市的欢迎。而比较富庶的大名和商人,则会吃不在佛教禁令中的鱼肉和贝类…所以,能从和国弄到的家畜,其实也就只有耕牛而已!
“助一郎,你吃完了?”
“嗯嗯…呜呜…米粥太好吃了!…”
“咦!助一郎,锅里怎么还留了两块鹿肉?…”
“唔…村里的法师说了,吃啥会变啥,吃鹿下辈子会变成鹿的…”
“嗯,也是.你再和渡边大人聊会呗!…”
村上季通想了想,把最后两块鹿肉夹给了小心吃粥、一直不吭声的船匠金喜善。对方感激的冲村上点点头,就毫无忌讳的吃起肉来。
“弥勒佛祖保佑!渡边大人,萝卜是春天吃的。然后是秋天吃的橡子和假栗子!…”
“橡子?假栗子?”
“对!橡子,橡树结出的子,放入钵中捣碎了,淘出粉来煮着吃!很填肚子…”
助一郎抿了抿嘴,想起橡子的苦涩与饱食,却莫名有些心安。和国的乡民们,能够从沉重的税赋中艰难生存下来,也确实把食谱点的很宽。像是橡实,就是淀粉含量很高的活命果实。
在和国乡间的村里,一颗结子的大橡树,那可是村里的宝贝,要供奉成神树的!至于假栗子嘛…
“假栗子就是七叶树!秋天掉一堆果子,长得和栗子一样的那种!…”
“什么?七叶树?土菩提树的果子?”
听到这,僧兵渡边真澄有些吃惊。七叶树又叫土菩提树,花开如
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